猴脑——残忍的人类
2008-02-21 10:00阅读：
人类可真够残忍的，只要是能吃的都拿来吃，从穿山甲到果子狸，从三叽到猴脑。据说是将活生生的猴子剃掉头上的毛，然后往脑袋上一敲，直接把新鲜的猴脑往锅里涮。任由可怜的猴子在下面痛苦的惨叫。
早饭：豆沙面包，香梨
中饭：基围虾，爆炒肚片，银芽鸡丝，虎皮青椒和白菜，酸辣汤，鲜虾肉片红汤面，（很好吃，面条很细有韧劲），肉松餐包，香蕉
晚饭：红汤火锅（香菇虾饺，鱼板，葱花鱼丸，香芹肉丸，火腿，西兰花，冬笋，娃娃菜），密红枣。
橙子，猕猴桃酸奶，恰恰
我原以为象拔蚌是象鼻子，谁知象拔蚌(Panopea abrupta)是商
业名称，其种名为高雅海神蛤，俗称皇蛤、管蛤等，象拔蚌因其又大又多肉的红管被人们形象地称为“象拔蚌”。属软体动物门、双壳纲、海螂目、缝栖蛤科、海神蛤属，是蛤属的大型贝类。象拔蚌肉质鲜美爽脆，生吃是上上之选，熟食是暴殄天物。
一只象拔蚌可依肉质不同分成两部分：壳外那根肉管子叫象拔，壳里部分叫蚌胆。依店家推荐，象拔蚌至少要“二食”：象拔用来做刺身，蚌胆用来滚粥，这是最通俗的组合。
