秀气的东北风
2013-08-10 15:22阅读:
东北大拉皮,锅包肉,地三鲜,拔丝红薯是我一想到东北菜就想吃的
我对乱炖啊,小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条之类的炖菜兴趣倒不大
东北菜是出了名的分量足,但不晓得是改良过了,还是觉得江南人士胃口比较小
惠山万达的东北风的size真是。。。

第一道上桌的居然是地三鲜,18
凉菜还没上啊
让我失望了,
地三鲜就是土豆,青椒和茄子,都是过油的,
但是茄子皮太厚,味道不甜,偏咸

东北大拉皮15,
分量挺可怜的,不过味道很到位,
酸酸甜甜,一点点的肉丝和黄瓜,拉皮很厚很Q滑,弹性也OK

酱猪手25
也是凉菜,挺烂的比较好嚼,味道挺透的,胶原蛋白美肤滴

店中特色,酱骨头,10块钱一个,要了4根
本来说要酸菜大骨,是汤的那种,麻麻说可以喝到汤,又可以有叶子菜
但是酱骨头味道更浓郁,后来还是决定要酱骨,全瘦的正好适合我们不吃肥肉的
酸菜的那种事有肥肉的

难怪收费的餐具中有一次性手套还有吸管
其实是用来吃骨头和吸骨髓的
一根骨头肉肉很多,越吃越香,后味不错,性价比蛮高滴

锅包肉28,看上去颜色淡了点,吃一口,嗯,就是这个味

锅包肉不同于古老肉,梅汁排骨,不需要浓油赤酱的色泽,味道不是通过颜色反映的
用的白醋,酸味重于甜味,里脊肉薄薄的裹了一层面糊,汁也不是很厚重,
这样不会腻
这正是我喜欢锅包肉的所在

手抓饼 20,妈妈一直喜欢吃这种酥酥薄薄的饼,以前经常买思念的千层饼做给妈妈吃

意料外的好吃,不同于一般的葱香口味,它是甜的,带着
淡淡的奶香,很酥很脆
没吃完,带回家晚上吃,冷了也没软掉,还是脆脆的
爸爸还点了瓶啤酒,一共161
很遗憾,忘了看点评网,原来是有团购的,39团50的券
不过不团人均也不高,40左右,性价比还可以
只是分量比较小,和我想象中的东北菜比秀气多了
惠山万达明显比滨湖万达要大很多,吃饭的地方也多,挑花眼了
很多类似80后复古风,也有类似蜜桃的创意小餐厅
想去北疆,又是排队,看到东北菜,又馋了,于是便有了这次的东北风之行