最近迷上了做布丁，这次做的是焦糖芒果布丁~
原料：鲜奶400G，淡奶油200G，吉利丁片3片,细砂糖50G，芒果丁适量。
做法：
1.把吉利丁片用凉白开浸泡15分钟左右捞出备用。
2.牛奶、淡奶油、糖一起倒进碗里，隔水加热至糖化。
3.放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化。
4.选比较大一点的水仙芒果，去皮后切成小丁，放在布丁瓶里面备用。（芒果占小瓶容量1/3就够了）
4.待奶液放冷后倒入布丁瓶，这个奶液量可以做6小瓶+2
原料：鲜奶400G，淡奶油200G，吉利丁片3片,细砂糖50G，芒果丁适量。
做法：
1.把吉利丁片用凉白开浸泡15分钟左右捞出备用。
2.牛奶、淡奶油、糖一起倒进碗里，隔水加热至糖化。
3.放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化。
4.选比较大一点的水仙芒果，去皮后切成小丁，放在布丁瓶里面备用。（芒果占小瓶容量1/3就够了）
4.待奶液放冷后倒入布丁瓶，这个奶液量可以做6小瓶+2
