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2.手动打奶泡壶。密封不是很严，30元，如果有更高的追求可以考虑入手一个电动打奶泡器。
3.咖啡豆。一定要新鲜。好的豆子从生豆烘焙至熟豆后，在一个月内就要尽量喝完。否则豆子氧化后，味道全部变质，你喝到的咖啡一定是不好喝的！保存的时候也一定要密封在阴凉处保存。
4.日本制Hario哈里欧手动磨豆机。方便携带，玻璃材质，底部是塑胶托设计，起到摩擦作用，防滑。
5.将咖啡豆倒入磨豆机。
6.匀速转动磨豆机，不要过快否则产生的热量会多多少少造成豆子的氧化，影响豆子的质量。
（感谢小舞妈妈亲自示范！）
7.摩卡壶用的咖啡粉要细一些。（不同的器具对咖啡粉的粗细研磨度也不同）
8.将摩卡壶上下座分离，这个滤网下面装水，水到底部那个螺丝帽高矮就好。
9.装好水后将咖啡粉填入滤网，压实。
10.将上壶拧紧，放在炉火上，用小火（灶心小火）加热，听到第一声“咝”的时候关火。
11.在加热咖啡的同时，开始准备打奶泡。将70度的牛奶加热倒入打奶泡壶。上下抽动打奶泡把手。
12.（下图）将上层的带大气泡的奶沫舀出，匀速转动打奶泡壶并在台面上轻轻磕，奶泡会变得均匀而平滑。
13.将煮好的咖啡倒入咖啡杯，再将奶泡倒入上层。
最后，一杯家庭自制卡布奇诺就完成了！加上白糖（或者不加），拿上一本最爱的书，开始享受你的午后时光吧！
后记：拍摄过程中为了寻找一个最佳拍摄角度，不慎将相机从半米的高度摔落在地，自动对焦又坏了，还好舞妈临时赞助了个卡片机才将此贴完成，明儿个还得起个大早去修相机！
谢谢观赏！