梅林湖-白云岩诗曰：白云飞来成佛地，岩石垒起变洞天。桑浦山藏彩凤，梅林湖水似明珠
南宋嘉定辛末（1211）科进士薛洪鼎，别号云岩山人，在此读书，后因登科不仕，于宝庆三年藏修于此，开辟为佛门圣地，以时年帝号名之。上世纪五十年代初，现任潮安县佛协会长、灵和寺住持释法云任该住持，后寺被“极左”政策推行下荒废。1993年11月县宗教局批准登记开放，得本地庵埠和汕头、澄海等地众善信捐资，首期大雄宝殿、寺院内外埕、路基，于越载7月修建完成。寺洞坐西北向东
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南宋嘉定辛末（1211）科进士薛洪鼎，别号云岩山人，在此读书，后因登科不仕，于宝庆三年藏修于此，开辟为佛门圣地，以时年帝号名之。上世纪五十年代初，现任潮安县佛协会长、灵和寺住持释法云任该住持，后寺被“极左”政策推行下荒废。1993年11月县宗教局批准登记开放，得本地庵埠和汕头、澄海等地众善信捐资，首期大雄宝殿、寺院内外埕、路基，于越载7月修建完成。寺洞坐西北向东
南。岩洞内宽敞明亮，中央为大雄宝殿，左边有石阶可逐级攀登高处，上面石壁雕刻着卧姿的全身弥勒佛；右边也有石阶可上，上面是陈列室。步出洞寺，左边沿石阶而上可达僧舍，它依岩石而筑。其右山龙有奇特的“铁砧石”，其左山龙是虎下山、著名的“（薛）中离书院”。幽雅清静，青山绿秀。奇峰异石，岩洞繁多，如猪头洞、蟠龙盖、耕布洞、东岩、西岩、猪肝石、品字石、山羊石、蛤蟆石、蘑菇石、海蚀石和中离山十八景，不胜枚举。岩内清凉如冰室，为旅游、避暑胜地
潮安海蚀地貌位于潮安县城庵埠镇西南约3公里的小桑浦山南段梅林湖风景区。梅林湖是我省有数的内海湖泊，是一个古代泻湖，在全新世期韩江三角洲发育过程中，水下沙洲逐渐增高形成砂堤，将海岸线的浅水与外海隔开而形成。湖区在晚全新世期的沉积有百余米厚，在湖的西岸地下4至5米深处，曾发现有人类活动的古文化层和贝丘遗址，有新石器时代中晚期的石器、陶瓷、骨器和大量贝壳，这是先民海边采食贝壳的遗址，见证了韩江三角洲地理演变的历史。
古海蚀石群在梅林湖西岸牛头山下，大约6000年前，梅林湖在形成陆地的过程中，这一带的岩石经过海浪的侵蚀，逐渐变成了像蘑菇、海龟、企鹅、海象、狼狗等形状千奇百怪的石群，形成了古海蚀崖、海蚀柱、海蚀坑、海蚀洞、海蚀沟等自然奇观，还可以见到几次海平面升降变迁不同期的冲蚀面。这些古海蚀石群，是研究潮州沿海地形变化的重要文物。
古泻湖和古海蚀石群相伴出现是不多见的地理现象，是海际变迁的直接证据。分布密集、保存较好的古海蚀石群，显示了大海波浪对海岸花岗岩强烈的侵蚀作用，记录了古代海平面的变化情况；古代泻湖的遗址是潮汕平原沧海桑田的历史记录；壮观的花岗岩风化地貌，是典型的风化作用地质遗产。在一个不大的范围内有着如此多的地质遗址，而且关系密切，在我省是绝无仅有的，在全国也是比较罕见的。
梅林湖古海湾位于庵埠彩塘到金石地区，有因地壳上升而显露的古代海蚀地貌，有奇形怪状的石林，似企鹅、田鼠、海狗、蛤蟆等，为国内罕见，具有科学考察价值。
桑浦山在城西南约二十公里处，周围约二十七公里，地跨揭阳、澄海。在潮州境内者有宗山、厚牛山、狮子山、西山、中离山、龙坑山、庄陇山等。桑浦山早在明代已是有名的游览胜地，明季本《咏中离山》诗云：“览遍离山好洞天，杖藜到处尽云烟。此日中离藏修地，应作人间胜迹传。”
甘露寺在潮安县甘露寺狮子岩，是潮州最大的天然石窟寺。甘露寺也称甘露岩，相传有孝子庐墓在此而甘露降临，因此以甘露寺为岩寺命名。明代称玉简书院，工部侍郎陈一松曾在此讲学。明万历末年，潮州知府贾宗悌、同知莫天麒曾主持修造，后代仍有人续修。
在山下登360余级石阶方可到达甘露寺，寺在状如狮子巨口的石洞中，寺顶是巨大的天然石板，石平如削，固如金磐，蔚为奇观。寺壁摩崖石刻有清同治林大铨'甘露寺缥缈云中，天然石室鬼斧神工'的题赞。寺门由三块巨石迭构成一个'品'字，门额上'玉简书院'字迹尚存，'甘露寺'勒石还在。踏进寺的二门，左右是二大金刚，进偏殿，中间是释迦牟尼，两旁为十八罗汉，正殿是依石凿就的弥勒佛像一尊，袒胸露臂，大肚深脐，笑逐颜开，造型优美，雕像高2。55米，宽4。15米。传说到扶贫济困之时，石佛肚脐能出米，所以有'梅林湖沉船，甘露寺出米'的神话。寺北面半山石下有山泉，泉水秋冬不竭，清洌甘甜，古称'甘露涌泉'。寺中有'万寿云宫'、'威灵宝障'、'天竺源流'等摩崖石刻多处，石刻字字遒劲，骨力深藏。
从梅林湖西登岸，经过石壁崖，游赏一线天，仰望“孙悟空”石，遥望猪头洞，初入佳境。行行来到牛头山，山脉从揭东县伸入，以状似牛头得名。抬头望，一巨石凌空耸立，这便是经常出现在《庵埠新闻》序景中的铁砧石。这是一块风蚀花岗岩，它上大下小，顶面略平，酷似打铁的砧。这“铁砧”头重脚轻，一面又濒临峡谷，却能稳立在另一块巨石上，真是奇观。
铁砧石究竟有多大，前人没有测量，只传说如用面条绕石一圈，这圈面条一个人吃它不完，真个如此么?
1985年，《庵埠志》编写组在薛陇薛绍明的帮助下，对铁砧石进行实地测量，测出高9.4米，中围15米，下围10.2米的数据。石是很大，但15米长的面条一个人吃完是没有问题的。
传说仙人常来这里打铁，铁屑横飞，有的便落在东凤陈氏祠堂前，把这块石说得十分神奇。
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| 梅林湖 |
古海蚀石群在梅林湖西岸牛头山下，大约6000年前，梅林湖在形成陆地的过程中，这一带的岩石经过海浪的侵蚀，逐渐变成了像蘑菇、海龟、企鹅、海象、狼狗等形状千奇百怪的石群，形成了古海蚀崖、海蚀柱、海蚀坑、海蚀洞、海蚀沟等自然奇观，还可以见到几次海平面升降变迁不同期的冲蚀面。这些古海蚀石群，是研究潮州沿海地形变化的重要文物。
古泻湖和古海蚀石群相伴出现是不多见的地理现象，是海际变迁的直接证据。分布密集、保存较好的古海蚀石群，显示了大海波浪对海岸花岗岩强烈的侵蚀作用，记录了古代海平面的变化情况；古代泻湖的遗址是潮汕平原沧海桑田的历史记录；壮观的花岗岩风化地貌，是典型的风化作用地质遗产。在一个不大的范围内有着如此多的地质遗址，而且关系密切，在我省是绝无仅有的，在全国也是比较罕见的。
梅林湖-梅林湖古海湾
梅林湖古海湾位于庵埠彩塘到金石地区，有因地壳上升而显露的古代海蚀地貌，有奇形怪状的石林，似企鹅、田鼠、海狗、蛤蟆等，为国内罕见，具有科学考察价值。
梅林湖-桑浦纪胜
桑浦山在城西南约二十公里处，周围约二十七公里，地跨揭阳、澄海。在潮州境内者有宗山、厚牛山、狮子山、西山、中离山、龙坑山、庄陇山等。桑浦山早在明代已是有名的游览胜地，明季本《咏中离山》诗云：“览遍离山好洞天，杖藜到处尽云烟。此日中离藏修地，应作人间胜迹传。”
梅林湖-甘露寺
甘露寺在潮安县甘露寺狮子岩，是潮州最大的天然石窟寺。甘露寺也称甘露岩，相传有孝子庐墓在此而甘露降临，因此以甘露寺为岩寺命名。明代称玉简书院，工部侍郎陈一松曾在此讲学。明万历末年，潮州知府贾宗悌、同知莫天麒曾主持修造，后代仍有人续修。
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| 梅林湖 |
从梅林湖西登岸，经过石壁崖，游赏一线天，仰望“孙悟空”石，遥望猪头洞，初入佳境。行行来到牛头山，山脉从揭东县伸入，以状似牛头得名。抬头望，一巨石凌空耸立，这便是经常出现在《庵埠新闻》序景中的铁砧石。这是一块风蚀花岗岩，它上大下小，顶面略平，酷似打铁的砧。这“铁砧”头重脚轻，一面又濒临峡谷，却能稳立在另一块巨石上，真是奇观。
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| 梅林湖 |
1985年，《庵埠志》编写组在薛陇薛绍明的帮助下，对铁砧石进行实地测量，测出高9.4米，中围15米，下围10.2米的数据。石是很大，但15米长的面条一个人吃完是没有问题的。
传说仙人常来这里打铁，铁屑横飞，有的便落在东凤陈氏祠堂前，把这块石说得十分神奇。