热播剧《三妹》开篇，三妹以宣传文艺骨干的形象登上银幕，麻花辫、红围脖、碎花小棉袄是标准配置，清丽的气质，青涩的演绎无不将面对初恋的少女形象表达的淋漓尽致。剧中练束梅的一颦一笑，每个动作，每个眼神，每一丝犹疑与坚定都令人怦然心动，让观众不禁感怀年少时期的淳朴真挚和温暖如春的美好初恋。练束梅和李健因此被笑称“老黄瓜刷请了“
剧中的民办教师何三妹，在经历了爱情的背叛，家庭的不幸，生活和命运的捉弄后，依然坚守在教师的岗位上，把毕生都奉献给大山里的孩子。
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热播剧《三妹》开篇，三妹以宣传文艺骨干的形象登上银幕，麻花辫、红围脖、碎花小棉袄是标准配置，清丽的气质，青涩的演绎无不将面对初恋的少女形象表达的淋漓尽致。剧中练束梅的一颦一笑，每个动作，每个眼神，每一丝犹疑与坚定都令人怦然心动，让观众不禁感怀年少时期的淳朴真挚和温暖如春的美好初恋。练束梅和李健因此被笑称“老黄瓜刷请了“
剧中的民办教师何三妹，在经历了爱情的背叛，家庭的不幸，生活和命运的捉弄后，依然坚守在教师的岗位上，把毕生都奉献给大山里的孩子。
刘亭作在剧中饰演反派杨豆筋。发布会现场，他说要送给练束梅一个神秘礼物，揭晓后发现原来是新婚之夜杨豆筋捆何三妹的绳子，并表示自己演得比《不要和陌生人说话》中的冯远征还要“好”。
在年轻的演员群体中，能一直坚持演年代剧的不多，特别在受到网剧剧烈冲击的当下，市场足以堪忧。但练束梅从不考虑这个，依然义无反顾地接拍了《三妹》。这是她在转型之前，拼了狠劲去演好的代表作。
练束梅表示，她非常喜欢李英爱扮演的《大长今》，在接到这个剧本的时候就非常高兴，这就好像是一部中国版的《大长今》。该剧在各地方台播出时，反响热烈，更是打败多个热播电视剧，成为各地收视率冠军。练束梅极富张力的表演，也受到了一致好评，更有媒体称：“练束梅一人撑起了整部影片。”
《三妹》在山东卫视、黑龙江卫视首轮播出，创下山东卫视的收视神话，演员入木三分的演技、跌宕起伏的剧情、诚意十足的制作让该剧在保持高收视的同时，也收获了“一边倒”的好口碑。
因电视剧的热播，《三妹》的主题曲《不染》也一度成为观众们关注的热点。而随着电视剧二轮的播出，练束梅版主题曲MV曝光并在全网上线，练束梅空灵自然的声线中催人泪下。这也是练束梅入行十年来首次尝试跨界演唱。《不染》由胡小喃作词作曲，著名制作人郭亮参与编曲。郭亮曾为那英、羽泉等歌手担任专辑制作人，同时王菲的《催眠》也是出自郭亮之手。在《不染》录制完成后，郭亮老师对练束梅赞赏有加，认为她有做歌手的潜质，很有王菲的感觉，并称其为“小王菲”。