准备自制黑籽麻糊[日记] 2025-09-15 17:20阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1365683135 黑籽麻大量上市了。准备在路边摊菜市场购买点，自制黑籽麻糊。 淘洗、凉晒、炒熟，再去菜市场打磨店内加工（加工费：像黑籽麻3元/斤，硬一点的像黑豆、冰糖5元/斤）。有条件的家里有破壁机可自己加工（怕麻烦的话，化点小钱去菜市场的加工店加工，比较便捷）。加工好后，回家用密封的容器装储。这种食材简单、制作方便，营养价值高。吃时，可直接用调羹舀来吃（4～5勺子，干吃）。或者舀5~6勺，用开水冲泡，甜度可根据自己平常习惯加一勺白沙糖，或者加一勺蜂蜜。足足可抵一餐早餐或者夜宵的营养了。
