近年来，八井子乡依托品业基础，发挥产业优势，配套园区功能，搭建互动平台，打造“品味乡村”之旅这一品牌，在“游、吃、购、娱”等配套上狠下功夫，较好地推动了观光农业向纵深方向发展。06年5月份八井子乡开始组织实施田园采摘这一项目。
06年7月，第一批游客正式进入采摘园。经过一夏天的努力，06年全乡共接待游客5000多人，创收50多万元。几年来乡政府共投资500余万元，对西干线进行绿化、硬化和亮化。共修建凉亭46个、小桥20个、甬道4公里，栽植李子、K9、梨等果树12000株，拓宽硬化道路10000延长米，上路灯35个，果蔬造型5个，建设井园大门和晚报大门两处，同时还修建了一条两公里的绿色提子长廊、新建24栋集沼气、吊炕、卫生间和自来水为一体的“四位一体”新型住宅。体现了现代农业精品小区的风格，是城里人观光休闲的理想处所。2008年，全乡共接待游客共计3万多人次，农民直接或间接收入达到1000多万元。
为了吸引游客，2007年八井子乡采取复古老式住宅、还原当时场景、老式农具、用具展现等手法辟建一处民俗园。把民俗文化贯穿旅游始终，丰富旅游内容，增加人文气息，聚结旅游人气。
目前八井子乡共有观光采摘园十余处，生产瓜、果、蔬菜三大类60多个品种。拥有餐饮