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周末—秦岭山里吃鳟鱼

2009-08-10 14:41阅读:
周末我和老公及老公的姐、姐夫一行4人开车去秦岭山游玩、吃鳟鱼。
天气不是很好,天阴有阵雨,有时能晴一会儿,因此也拍不好照片(主要是俺的技术不好),大家就随意的欣赏吧。
我们从环山路入口,沿大峪公路一路南行。到达秦岭大峪口,然后进山。(大峪是位于西安南部长安区的一个秦岭山峪)。
周末—秦岭山里吃鳟鱼
快到环山路了 天阴 雾蒙蒙的


周末—秦岭山里吃鳟鱼


周末—秦岭山里吃鳟鱼
周末—秦岭山里吃鳟鱼

周末—秦岭山里吃鳟鱼

周末—秦岭山里吃鳟鱼
开车进秦岭山,山里的风景太美了。
秦岭山石陡峭非常的险峻。
秦岭确是孤峰突起,盛气凌人,高耸入云。气势如此之大,景色如此之美。我后悔没有早点来。
秦岭山,山地地貌奇特险峻,低山区谷狭深幽,山色云影开合得体。中山区山势陡峭,梁背齿状,奇峰对峙,重峦叠嶂。高山区第四纪冰川遗迹的地貌形态千姿百态,妙趣横生。

周末—秦岭山里吃鳟鱼

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山顶的雾让人感觉仿佛在仙境。
天气不晴朗,远山只有恍惚的影子,似乎,山雨欲来。

周末—秦岭山里吃鳟鱼

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秦岭山里有鳟鱼养殖基地,用秦岭天然低温,活泉水喂养的鳟鱼。有红鳟和金鳟两种,无污染。

周末—秦岭山里吃鳟鱼
这是红烧红鳟鱼。
这里的鳟鱼有四种做法:1、生吃;2、红烧;3、清蒸;4、剁椒。
鳟鱼肉质坚实,小刺很少,味道鲜美。
鳟鱼不仅有很高的营养价值,还有独特的食疗作用:1、降低血液中的胆固醇浓度,预防由动脉硬化引起的心血管疾病;2、使血液不容易凝固;3、减轻炎症;4、防止癌症扩散;5、提高大脑的功能,增强记忆力,防止大脑衰老。

周末—秦岭山里吃鳟鱼
山里的野菜

周末—秦岭山里吃鳟鱼

周末—秦岭山里吃鳟鱼
这几样小菜,很好吃。
最后那道菜是山里的老豆腐,烧的很好吃,我还没来得及拍,就已吃去小半。

秦岭有72峪,以后我们可以挨个慢慢去游。
山里的空气非常好,秦岭山,天然的氧吧。




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