杏子酸甜可口，但不容易保存，如果把杏做成果丹皮，酸酸甜甜，促进消化，增进食欲，更便于保存，吃起来更方便。
主要食材：杏800克，白沙糖100克。
【具体做法】
1、准备食材：杏800克，白沙糖100克。
2、杏去核，清理干净，连皮切块倒入锅中，加入100克白沙糖。
3、大火煮开，转中火煮。
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杏子酸甜可口，但不容易保存，如果把杏做成果丹皮，酸酸甜甜，促进消化，增进食欲，更便于保存，吃起来更方便。
主要食材：杏800克，白沙糖100克。
【具体做法】
1、准备食材：杏800克，白沙糖100克。
2、杏去核，清理干净，连皮切块倒入锅中，加入100克白沙糖。
3、大火煮开，转中火煮。
4、中小火不停地搅拌。
5、一直到果泥挂在铲子上不易流动的程度，可以关火了。
6、将杏泥铺在油纸上，用刮刀抹平，薄一些更好卷。
7、放在太阳下晒一天。
8、将晒好的果丹皮切去四周，切成长条。
9、然后卷起来，也可以直接切片，根据自己喜欢来操作。
10、用保鲜膜包起来。
11、装在盒里，与好友分享。
【作者档案】
生活方面：春秋书生，山东曲阜孔子故里人家，幼承庭训，深受儒家思想的影响，恪守仁、义、礼、智、信、忠、孝，生活上，始终是'孝'字当先，'爱'字装心，倡导'勤劳善良、忠孝诚实、谦让恭俭、仁爱宽容、好学善思'，用文字记录生活已成为习惯，撰写的生活随笔和散文、诗歌发表40余篇。先后被评为:曲阜市学雷锋标兵，济宁市学雷锋先进个人，曲阜市“十佳圣城孝星标兵”、济宁市首届十大幸福家庭，济宁市十佳 最美家庭，推选为济宁好人。事迹在曲阜电视台新闻联播，济宁电视台，中国文明网专题报道。