日本的全农组织
2008-07-17 18:33阅读:
日本是非常注重食品安全的国家,对农产品的品质要求很高,基于这种现状,日本的“全农组织”运用而生。“全农组织”的经营理念是构建农产品生产者和消费者之间的桥梁。
对于农畜产品生产者来说,就是全心全意的支持农户生产符合标准的农畜产品;对于消费者来说,就是让他们能够使用安全、新鲜的农畜产品;同时还要积极努力保障环境的安全。
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1.経営理念

2.概念図
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2000年
全农组织取得ISO14001国际环境标准的认证
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全农组织的桥梁作用如上图所示:
农畜产品的产地,根据农畜产品的生产标准进行生产,在生产的过程中要有详细的生产管理记录,农畜产品生产后,进行小包装和深加工准备出售,在出售之前必须经过指定的全农组织的安全认定,然后作为商品进入市场,向消费者出售。同时,还有专门的检查员作为第三者进行客观的评价。
评价的结果要回馈到全农组织,这样的评价信息同时要让消费者知道,使消费者能够安心的使用经过认证的农畜产品。
这些经验值得我们在越来越注重农畜产品安全的今天借鉴。