鲑鱼、鳟鱼、三文鱼、大麻哈鱼之间是什么关系？如何区分？
本文发表于【Newton科学世界】，2014年第1期
鲑是硬骨鱼纲、鲑形目（Salmoniformes）、鲑科（Salmonidae）鱼类的通称。它们属于北半球溯河性鱼类，也是世界重要的冷水性大中型经济鱼类。鲑科鱼类包括白鲑属（Coregonus）、大麻哈鱼属（Oncorhynchus）、哲罗鲑属（Hucho）、鲑属（Salmo）、细鳞鲑属（Brachymystax）等11属，全球共有222种，主要分布于北太平洋、北大西洋及北冰洋海区和沿岸诸水系流域中。有些种类终生生活在淡水中，如细鳞鲑；有些栖息于海洋中，生殖季节溯河产卵，作长距离洄游。
三文鱼，是英文salmon的音译，主要指鲑属（Salmo）和大麻哈鱼属（Oncorhynchus）的种类，有时也翻译成鲑。
大麻哈鱼为大麻哈鱼属的鱼类，通常指普通的大麻哈鱼（Oncorhynchus keta
本文发表于【Newton科学世界】，2014年第1期
鲑是硬骨鱼纲、鲑形目（Salmoniformes）、鲑科（Salmonidae）鱼类的通称。它们属于北半球溯河性鱼类，也是世界重要的冷水性大中型经济鱼类。鲑科鱼类包括白鲑属（Coregonus）、大麻哈鱼属（Oncorhynchus）、哲罗鲑属（Hucho）、鲑属（Salmo）、细鳞鲑属（Brachymystax）等11属，全球共有222种，主要分布于北太平洋、北大西洋及北冰洋海区和沿岸诸水系流域中。有些种类终生生活在淡水中，如细鳞鲑；有些栖息于海洋中，生殖季节溯河产卵，作长距离洄游。
三文鱼，是英文salmon的音译，主要指鲑属（Salmo）和大麻哈鱼属（Oncorhynchus）的种类，有时也翻译成鲑。
大麻哈鱼为大麻哈鱼属的鱼类，通常指普通的大麻哈鱼（Oncorhynchus keta