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温州“坐月子”的那些事儿
温州“坐月子”的那些事儿
十月怀胎，一朝分娩，怀孕生子对女人来说是人生必经阶段。
温州自古崇尚礼仪，尤以民间人情往来为盛，温州妇女从怀孕到生子就有许多名目繁多的礼节：“快便肉”、月里羹、素面汤……
虽然时代发展，但很多旧时民间仪礼、生活习俗仍然沿袭至今，不过好多细节已有所变化了。
产前娘家送“快便肉”
“快便肉”这是个很土俗的称呼，但温州老一辈妇女乍听都会有种亲切感。
妇女怀孕后身价堪比国宝熊猫，到了怀孕最后一个月，温州人称“坐头月”里，娘家人要送“快便肉”，即红烧肉。“快便”即寓意产子快便顺利，表达了家人发自内心深处的美好祝愿和朴素愿望。
当年，陈丽笙阿姨生女儿前夕，母亲给她送来一个点心碗的“快便肉”，香气扑鼻，看着非常馋人。在物质缺乏的年代，“快便肉”算得上是好东西。不过，也有人附送鸡蛋。鸡蛋是熟的，两个或四个，剥掉蛋壳放在肉上面，寓意孩子生出来皮肤跟鸡蛋一样光滑白嫩。条件好的人家，除了红烧肉、鸡蛋外，还会送上素面、砂糖、白鲞等六样东西。
在温州不同地方，送“快便肉”的次数也不尽相同，瑞安、永强等一些地方，娘家先后要送上三碗“快便肉”。既是“快便肉”，送的人自是不能多逗留，放下肉就得马上走，而且出门时连头都不要回，否则就不“快便”了。
早年通信不发达，娘家人送“快便肉”，都是不期而至。温州民间常有人以娘家人上门送“快便肉”时与孕妇迎面相遇还是背面相遇来预测生男生女。夏屋社区的余秀珍阿姨乐呵呵地告诉我们，三十年前她生第一个孩子时，母亲差使弟弟送来“快便肉”，“当时，我脸朝外坐在门口，弟弟回去后，母亲笑着猜测我腹中是女孩。”半月后，余秀珍果然产下一女婴。第二次怀孕临盆前夕，母亲送来“快便肉”，余秀珍正背朝着门做事。母亲断言是男婴，不久她真的生下了儿子。“当然，这些只是坊间有趣传闻，不足为信。”
岁月如歌，“快便肉”的习俗如今亘古不变地传承下来。网友阿薇活到三十岁等到自己生孩子了，才知道这个世界上有一道菜叫“快便肉”。印象中阿薇一直认为，这个肉定是生的，送来后自己做着吃。没想到看到的是已经做好的红烧肉，母亲在肉里放了黄花菜、香菇、花生、红枣，色香味俱全。“快便肉”寄托了老一辈人对下一辈的美好祝愿。阿薇觉得，这个习俗真的色香味、真善美俱全啊！
除了“快便肉”，为了保证孩子平安落地，在温州还有一大习俗就是，妇女怀孕第十月有很多事情不能亲自动手，如烧菜时不可以动刀子、剪子，否则很不吉利。
“月子里”规矩多
“月里间”不能通风，坐月子不能洗头洗澡，下床越晚越好……古往今来，但凡有人坐月子，其身边亲友都会传授很多“古人有云”的“经验之谈”。
“坐月子”是中国古代医家在产妇保健方面通过漫长岁月积累的经验总结。中医认为，经过生产时的出血、体力耗损后，产妇处于“血不足，气亦虚”的状态，大约需6至8周的时间才能恢复到怀孕前的生理状态。这段时间的调养正确与否，关系到产妇日后的身体健康。
去年年底，市民张小姐怀孕后，经常耳闻坐月子颇多规矩。上医院生孩子前，她特地在家洗头洗澡，没想到生产时，全身上下大汗淋漓。在医院住了一周后
回到家，母亲谆谆告诫，洗身体可用开水，冷至一定温度擦洗，头却无论如何不能沾水。
这对她来说是一种煎熬。第一周还没感觉难受，第二周头皮屑开始增多，第三周头皮有发痒，第四周已是忍无可忍……好在正处隆冬季节，身上少有流汗，终于熬到过40天。“洗完头那个轻松无以言表，好像脱了帽子。”
市民胡阿姨二十多年前生女儿时，就没那么幸运了。那是九月“秋老虎”肆虐时，尽管酷热难耐，生完孩子还得全副武装：包头巾，穿长衣长裤、棉袜，一样不敢落，以免风寒侵袭。“当年家里没有空调，风扇是绝不能用的，因此躺在床上不动，全身仍不停冒汗。”
温州人在“坐月子”期间，对吃是最为讲究的。分娩时产妇的体力消耗很大，产后胃肠道功能不能立即恢复正常，禁吃生冷食物。孩子出生一二周内，产妇多吃姜粥。桂柑社区的陈秀莲阿婆出生医生世家，“这姜历经九蒸九晒，之后磨成粉，与红糖一起拌入粥中，有暖胃之功效。”
此外，“坐月子”规矩还有许多：电视机屏幕、镜子上须贴红纸；不能看书读报；不能刷牙，至多用开水漱一下口等。当然，这些习俗传到今日，早已去伪存真，将不刷牙不洗头的一些陋习去掉了。
月里羹 素面汤
在温州，经常会听到一个词“素面汤”。为了分享为人父为人母的喜悦，每当家里有新生命诞生，孩子家人必会喜滋滋地邀请亲友吃素面汤。
在早年温州，由于医疗卫生欠佳，新生儿患“七天风”夭折之事常有发生。按温州老的习俗，孩子降生七天之内亲戚朋友绝不会上门。只有过了这段“危险期”，才会上门以示庆贺。
产妇娘家为了讨个彩头、图个吉利，更是迫不及待地送上黄酒、鸡蛋、母鸡、海鲜，以及交叠成8字形的细如银丝，洁白柔韧的素面给产妇。此谓之“进月里羹”。这些物品主家要给前来探望的人们煮素面汤吃。
说是素面汤，那可不是真的清汤素面，除了香香的虾米、香菇等作配菜外，晶莹柔滑、口感极好的素面下还会藏有两个荷包蛋，客人吃得心满意足，喝得兴高采烈。而且客人临走时，主人还不会忘了送上送素面及一对红鸡蛋以示庆贺。
当然，上门吃素面汤是喜事，但切不可高兴过了头。说来，里面还有许多禁忌：首先男性朋友是绝不能进“月里间”，只能坐在厅堂里；怀孕的妇女不能坐在产妇床头，说是防止带走产妇奶水。
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后记：
随着越来越多的“80后青年”为人父母，传统“坐月子”方式不断受到挑战与质疑。“坐月子不能洗头”“坐月子天天吃鸡蛋”“一定要坐满30天月子”等传统禁忌，如今该不该完全遵循？
一些产科医务人员说，回答这个问题得考虑时间和空间背景的因素。由于以往人们生活的环境、气候、卫生条件等情况和现今大不相同，因此老的坐月子禁忌也就不一定要全盘接受。月子要坐得既科学卫生，又要舒服，这才值得现代人所要真正倡导的。 赵小娴

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