从前有一个傻小子娶了一个俊媳妇，叫荞麦。
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从前有一个傻小子娶了一个俊媳妇，叫荞麦。
傻小子牵马回了家，荞麦说：“要回马来了。”
“嗯，要回来了。人家不白用咱的马，还送咱礼物呢。”
“拿来我看看。”
荞麦解开了布袋看了看没言声，背过脸去悄悄地掉起了眼泪，心里想：“这不明摆着笑我吗？聪明伶俐一枝花，为啥嫁个大傻瓜？”从这以后，荞麦生气就回了娘家。傻小子去叫了几次都不肯回家。乡亲们就给傻小子出主意：那老头给你使了坏，害了你，叫他跟你一块去叫你媳妇回来。
傻小子找到老头家，硬拉着老头去给他叫媳妇儿。老头眼珠子转了转：“你的媳妇，我去叫就能回来吗？”
傻小子见老头不肯去，就跟他磨上了：“都是你的错，送我家的礼物我媳妇生气了，你就得把我媳妇叫回来！”
“好！我给你叫去，回不回去那可是她的事。”老头牵过马，备上了双鞍子，跟着傻子来到了荞麦的家门口。
傻子进门见了媳妇就说：“媳妇，你跟我回家吧，那老头也来帮我叫你，他在门外等着呢！”
“奥，来了，我去看看。”荞麦出去一看那双马鞍子就明白了根由。“呀哈，好马不备二鞍，好女不嫁二夫。马备双鞍不是马，女嫁二夫不贤良，这不是往死路上逼我么？”一气之下，跳井寻了短见。
傻子见荞麦淹死了，就把那口井填了。第二年，从这个地方长出一根红根、绿叶、开白花的庄稼。人们为了纪念荞麦，就把着庄稼叫做“荞麦”了。
寒露节这天夜里，荞麦给傻子托了个梦：“傻哥哥，傻哥哥，快把我收割，莫叫寒（韩）露（路）霜（杀）了我！”
老年人说，寒露节前收荞麦，就是从这里兴起来的。
这就是红根、绿叶、开白花的荞麦
这是荞麦的果实
这是荞麦做的面。