《关于不饱和脂肪酸混合脂对宠物被毛的积极作用》
作者简介：王天飞 ，高级宠物营养师（证书编号：1290003020300176），百度特聘宠物行业专家、中国宠物营养师职业发起人，《好狗粮是怎样炼成的》作者，国内知名宠物行业刊物特约专栏作家。
【概述】
在宠物食品的包装和宣传资料上，经常会出现Ω3、Ω6等字样，不饱和脂肪酸在宠物食品当中并不陌生，同时，不饱和脂肪酸在宠物食品中一直占据着重要的营养地位，和被广泛应用在促进宠物被毛亮泽、改善宠物皮肤健康、缓解皮肤瘙痒、减少毛屑、降低皮肤过敏等领域。本文将进一步阐述，不饱和脂肪酸的概念定义，与不饱和脂肪酸混合脂的作用原理、营养价值和在宠物食品中的应用、工艺等。
脂肪酸是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链。脂肪酸是最简单的一种脂，它是许多更复杂的脂的组成成分。脂肪酸在有充足氧供给的情况下，可氧化分解为CO2和H2O，释放大量能量，因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。
脂肪酸根据碳氢链饱和与不饱和的不同可分为三类，即：饱和脂肪酸（saturated fatty acids，SFA），碳氢上没有不饱和键；单不饱和脂肪酸（Monounsaturated fatty acids，MUFA），其碳氢链有一个不饱和键；多不饱和脂肪（Polyunsaturated fatty acids，PUFA），其碳氢链有二个或二个以上不饱和键。
比较常见的不饱和脂肪酸主要分为三大类：以茶油所含油酸为代表的ω-9系列不饱和脂肪酸；以植物油中所含的亚油酸为代表的ω-6系列不饱和脂肪酸以及以鱼油所含的二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）为代表的ω-3系列不饱和脂肪酸。
【不饱和脂肪酸混合脂对宠物皮肤健康形成的保护作用】
目前在国内的宠物食品当中，不饱和脂肪酸——DHA、EPA、DPA等更多在宠物皮肤健康、促进被毛亮泽、促进发毛，被毛生长和增强宠物被毛的颜色等方面应用。那么不饱和脂肪酸对宠物皮肤健康形成的具体保护作用有以下几个方面：
作者简介：王天飞 ，高级宠物营养师（证书编号：1290003020300176），百度特聘宠物行业专家、中国宠物营养师职业发起人，《好狗粮是怎样炼成的》作者，国内知名宠物行业刊物特约专栏作家。
【概述】
在宠物食品的包装和宣传资料上，经常会出现Ω3、Ω6等字样，不饱和脂肪酸在宠物食品当中并不陌生，同时，不饱和脂肪酸在宠物食品中一直占据着重要的营养地位，和被广泛应用在促进宠物被毛亮泽、改善宠物皮肤健康、缓解皮肤瘙痒、减少毛屑、降低皮肤过敏等领域。本文将进一步阐述，不饱和脂肪酸的概念定义，与不饱和脂肪酸混合脂的作用原理、营养价值和在宠物食品中的应用、工艺等。
脂肪酸是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链。脂肪酸是最简单的一种脂，它是许多更复杂的脂的组成成分。脂肪酸在有充足氧供给的情况下，可氧化分解为CO2和H2O，释放大量能量，因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。
脂肪酸根据碳氢链饱和与不饱和的不同可分为三类，即：饱和脂肪酸（saturated fatty acids，SFA），碳氢上没有不饱和键；单不饱和脂肪酸（Monounsaturated fatty acids，MUFA），其碳氢链有一个不饱和键；多不饱和脂肪（Polyunsaturated fatty acids，PUFA），其碳氢链有二个或二个以上不饱和键。
比较常见的不饱和脂肪酸主要分为三大类：以茶油所含油酸为代表的ω-9系列不饱和脂肪酸；以植物油中所含的亚油酸为代表的ω-6系列不饱和脂肪酸以及以鱼油所含的二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）为代表的ω-3系列不饱和脂肪酸。
【不饱和脂肪酸混合脂对宠物皮肤健康形成的保护作用】
目前在国内的宠物食品当中，不饱和脂肪酸——DHA、EPA、DPA等更多在宠物皮肤健康、促进被毛亮泽、促进发毛，被毛生长和增强宠物被毛的颜色等方面应用。那么不饱和脂肪酸对宠物皮肤健康形成的具体保护作用有以下几个方面：