“搜吃搜玩”攻略之湘赣边界特味汇
——品味低调美味系列之三
京城湘菜很流行，江西菜馆也不少，不过融合湘菜赣菜特味，并且突出红色与绿色主题的餐厅，只此一家：位于鼓楼大街地铁站北边的“湘赣边界特味汇”餐厅——红土地孕育的绿色健康餐饮。
餐厅的沈老板籍贯湘赣边界的永新县，红色根据地井冈山就在永新附近；井冈山良好环境造就的天然、健康、毫无污染的餐饮原材料，提供了大量美味而绿色的特色菜，让人看见菜名就食欲大增：正宗永新狗肉、井冈山烟笋、莲花血鸭、酱萝卜老鸭汤、山村霉豆腐、煌上煌美味……还有乡土佳肴：野生菌菇、农家米豆腐、三湾老酒、鲜酿米酒、香腊肉、牛肉干、烟熏鱼、风干鸡鸭，到了夏天，更有消夏极品：木瓜凉粉、茯苓香草凉粉、冰酒糟、冰绿豆。招牌菜品——永新狗肉更是被列入中国百道名菜，上了人民大会堂的国宴。餐厅还提供来自江西和湖南的地方特产。
餐厅宽敞明亮的大厅里，“将军墙”格外引人注目：出身于湘赣边界的41位将军的珍贵照片栩栩如生，大堂顶部更有气势磅礴的“现代清明上河图”——全面展现井冈山革命斗争史的百米长卷诉说着当年炮火纷飞的峥嵘岁月，每个包间里井冈山秀美的风景照片让客人仿佛沐浴在青山翠绿中……据说不少老将军、老革命烈士、甚至政府高官曾亲临店中体验根据地的美食。
投资餐厅的沈老板其实是IT公司老板，因此特别准备了投影仪和投影屏幕，还可以无线上网。这里还是“江西老乡在京深度交流聚会中心”，同时还被中国企业家在线论坛、中国律师论坛、江西在京企业家联谊与休闲协会、井冈儿女联谊会等组织确定为常用聚会平台。
餐厅还提供蝴蝶艺术品欣赏展卖服务、书画奇石鉴赏展示服务等，对消费满一定金额的可赠美丽、魅力的真蝴蝶标本制作的工艺品，而且公布了蝴蝶图谱（150种！），相信对爱好蝴蝶人士能产生独特的留恋情感。
菜品分量大、价格实惠，以相当于普通湘菜馆的价格享受红色与绿色
——品味低调美味系列之三
京城湘菜很流行，江西菜馆也不少，不过融合湘菜赣菜特味，并且突出红色与绿色主题的餐厅，只此一家：位于鼓楼大街地铁站北边的“湘赣边界特味汇”餐厅——红土地孕育的绿色健康餐饮。
餐厅的沈老板籍贯湘赣边界的永新县，红色根据地井冈山就在永新附近；井冈山良好环境造就的天然、健康、毫无污染的餐饮原材料，提供了大量美味而绿色的特色菜，让人看见菜名就食欲大增：正宗永新狗肉、井冈山烟笋、莲花血鸭、酱萝卜老鸭汤、山村霉豆腐、煌上煌美味……还有乡土佳肴：野生菌菇、农家米豆腐、三湾老酒、鲜酿米酒、香腊肉、牛肉干、烟熏鱼、风干鸡鸭，到了夏天，更有消夏极品：木瓜凉粉、茯苓香草凉粉、冰酒糟、冰绿豆。招牌菜品——永新狗肉更是被列入中国百道名菜，上了人民大会堂的国宴。餐厅还提供来自江西和湖南的地方特产。
餐厅宽敞明亮的大厅里，“将军墙”格外引人注目：出身于湘赣边界的41位将军的珍贵照片栩栩如生，大堂顶部更有气势磅礴的“现代清明上河图”——全面展现井冈山革命斗争史的百米长卷诉说着当年炮火纷飞的峥嵘岁月，每个包间里井冈山秀美的风景照片让客人仿佛沐浴在青山翠绿中……据说不少老将军、老革命烈士、甚至政府高官曾亲临店中体验根据地的美食。
投资餐厅的沈老板其实是IT公司老板，因此特别准备了投影仪和投影屏幕，还可以无线上网。这里还是“江西老乡在京深度交流聚会中心”，同时还被中国企业家在线论坛、中国律师论坛、江西在京企业家联谊与休闲协会、井冈儿女联谊会等组织确定为常用聚会平台。
餐厅还提供蝴蝶艺术品欣赏展卖服务、书画奇石鉴赏展示服务等，对消费满一定金额的可赠美丽、魅力的真蝴蝶标本制作的工艺品，而且公布了蝴蝶图谱（150种！），相信对爱好蝴蝶人士能产生独特的留恋情感。
菜品分量大、价格实惠，以相当于普通湘菜馆的价格享受红色与绿色