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一个螃蟹的解剖过程

2007-11-03 13:18阅读:
又到蟹肥时
吃大闸蟹和解剖大闸蟹还是有一定的区别的
古人发明的蟹八件,虽然有点多余,不过还是很有乐趣的
来个图解一个螃蟹的解剖过程
姓名:螃蟹.性别:公年龄:1岁病症:肉肥,膏满
一个螃蟹的解剖过程
麻醉开始,黄酒伺候
一个螃蟹的解剖过程
上锅加热,洗个桑拿,工具伺候
一个螃蟹的解剖过程
上手术台
一个螃蟹的解剖过程
摘除十肢
一个螃蟹的解剖过程
敲打背脊
一个螃蟹的解剖过程
r> 开盖
一个螃蟹的解剖过程
确实是膏满,肉肥,需要摘除
一个螃蟹的解剖过程
去除最寒之物, 一个螃蟹的解剖过程

六角型之物
一个螃蟹的解剖过程
先加姜醋
一个螃蟹的解剖过程
小铲刮去背中肉膏
一个螃蟹的解剖过程
小勺郐出......(食之)
一个螃蟹的解剖过程
剔出腹部肉膏
一个螃蟹的解剖过程
手术剪,摘除肋骨
一个螃蟹的解剖过程
剔肉铲,剔出骨骼间肌肉
一个螃蟹的解剖过程
螃蟹的主干部分手术完成

关于那十个胳膊腿的手术工作,待续


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