巧克力工匠,法语叫做Chocolatier,在国外已经有几百年的历史。 Juliette Binoche和Johnny
Depp的那片著名的《浓情巧克力》里,Juliette饰演的微安萝雪开了一间名为“天上人间核桃糖”的巧克力店。巧克力香浓的气味在小镇上空飘荡,吸引众多小镇居民,而神奇的是,薇安萝雪每次做出来的巧克力,都能满足顾客的心理需求,发掘他们心中隐蔽的渴望。很多人原本封闭灰暗的生活有了新的色彩。而《查理和巧克力工厂》里Willy
Wonka制造的巧克力俘虏了全世界的孩子,更是给了Charlie一家无穷的力量和梦想。
世界上还有比巧克力更神奇的食物么?Guadian去年底请了一帮嘴刁的美食鉴赏家(connoisseur,这个职业简直跟chocolatier一样好!)评出了世界上最好吃的巧克力。
William Curley
William & Suzue Curley夫妇住在伦敦南边的Surry郡的Richmond。他们于2004年在当地开设了第一家以William Curley命名的手工巧克力商店,于2007年和2008年连续获得由英国巧克力协会(the Academy of Chocolate,居然还有这样的组织啊)颁发的the Best British Chocolatier。夫妇俩曾代表苏格兰参加过国际烹饪比赛,而在2004年,他们还于德国举行的烹饪奥运会(Culinary Olympics)上获得过金牌。
William Curley Patissier Chocolatier
10 Paved Court
Richmond upon Thames
TW9 1LZ

世界上还有比巧克力更神奇的食物么?Guadian去年底请了一帮嘴刁的美食鉴赏家(connoisseur,这个职业简直跟chocolatier一样好!)评出了世界上最好吃的巧克力。
William Curley
William & Suzue Curley夫妇住在伦敦南边的Surry郡的Richmond。他们于2004年在当地开设了第一家以William Curley命名的手工巧克力商店,于2007年和2008年连续获得由英国巧克力协会(the Academy of Chocolate,居然还有这样的组织啊)颁发的the Best British Chocolatier。夫妇俩曾代表苏格兰参加过国际烹饪比赛,而在2004年,他们还于德国举行的烹饪奥运会(Culinary Olympics)上获得过金牌。
William Curley Patissier Chocolatier
10 Paved Court
Richmond upon Thames
TW9 1LZ
