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高舜礼:文旅融合必须面对的几个问题

2019-10-01 16:34阅读:
旅游与文化融合是近期的一个热点题目,也是一个应用性很强的题目,还是一个容易漂浮而不深入或似是而非的题目。正因如此,研讨它很有现实意义。
此前,我对这个题目做过一些探讨,在《经济日报》发表过文章,参加了《光明日报》社2010高端对话,参与了有关省的课题研究,也写过几篇评论:旅游融合与融合化;文博展陈与文化创意;文化旅游文化+旅游。现想在既有认识基础上,尽量结合实际谈些看法。

一、文化与旅游产业的关系

首先,旅游与文化是密切相关的姊妹产业。有种通俗而流传甚广的表述,文化是旅游的灵魂,旅游是文化的载体。如限定在大文化的范畴,这是正确的,但从产业角度看,旅游与文化则是关系密切的姊妹产业,同为繁荣发展社会主义文化的重要载体。大文化不仅是旅游产业的灵魂,也是文化产业的灵魂。这一点,对处理好两大产业的关系至为重要;否则,如果把大文化与文化产业混淆了,文化产业动辄以灵魂性地位自居,则对文化旅游发展及其不利。这种倾向在个别文化文物大省大市是存在的,所谓历史性包袱很重,历史文化积淀深厚,大抵与此有些关联。
其次,旅游与文化产业是多元交叉关系。一方面,旅游产品可以作为文化资源的载体(如诸葛亮公园),将文化资源转化为经济效益和社会效益;另一方面,文化传媒是旅游宣传的重要载体(如媒体的旅游广告),文化娱乐、文化产品也是旅游产品的重要组成部分。文化是旅游的资源,旅游是文化的产品(如诸葛亮城);文化是旅游的活力,旅游是文化的传媒;文化是旅游品位的提升动力(如沂南县智圣汤泉这个名字的出处),旅游是文化产业化的渠道(现实中,独立的文化产业形态很少)。
再次,文化与旅游是交替互补的关系。或者说是一种优势互补。有时文化是旅游产品的核心竞争力,如一些历史文化类的旅游产品,孔府、兵马俑等;而在较多情况下,文化元素对于旅游吸引物、旅游接待设施和旅游目的地,仅发挥着点缀、修饰、美化和丰富的作用。旅游对文化也发挥着重要作用,如沂蒙影视基地,现在的旅游景点,因为它源源不断地生产出文化产品(影视剧),外地人知道了沂蒙红色历史,如果没有旅游这个载体,这段红色文化还将沉睡和分散在民间,影响远没有如此大。

二、文化旅游融合的内涵

旅游与文化融合发展是客观要求。有一种通俗的表述,一方面是促进 文化旅游化,通过多种的旅游载体,把无形的文化形象化,零散的文化聚焦化,高雅的文化通俗化,精英的文化大众化;另一方面是旅游文化化,对旅游产品规划、目的地建设、吸引物开发、服务接待等充实文化内容,让文化丰富旅游内涵、提高旅游档次、提升旅游产业素质。
融合发展是旅游产业的本性。旅游业依托性和关联性强,与相关产业共享资源是显著特征,至今没有一种资源是纯粹的旅游资源;旅游业的外延极为广泛,6小时、10公里以上不以谋生为目的的出行都算旅游,包括了多种目的的旅游行为;旅游产品具有综合性,大的类别分为数类,细的划分可达数十种,并在不断产生;旅游功能具有多样性,包括经济的、文化的、社会的、生态的,甚至政治和外交的。地方总结发展旅游业经验时,将相关部门通力协作形容为同烧一炉香,各敬各的神,融合发展已是客观的现实。
融合发展是平等交互的关系。融合发展是两个产业的平等借势与优势互补,不是以自我为正统、以其他为旁系,或以自我为主干、对其他笼而统之,否则,便失去了产业融合的基本前提。
融合发展是不可阻挡的趋势。在经济、社会和文化现象中,融合发展具有一定的普遍性和规律性。不可否认,由于认识的局限、局部和地域利益,也存在不愿融合、抗拒融合的现象,如认为我的地盘就应我做主,独立自主办事比较容易,担忧与强势产业融合发展会被弱化、矮化和同化,故而人为制造一些壁垒或表现出抵触与消极,但这只能维持于一时,将很难抗拒于久远。
融合发展富有特定的内涵。融合发展不是仅指几个层面的结合发展,而是全方位、各层面、广角度的结合发展;不是指一般的依托发展、结合发展、拉动发展,而是指两个产业紧密得水乳交融般的发展,做到你中有我、我中有你,荣辱与共、互利共赢;不是谁支持谁、谁拉扯谁、谁仰仗谁,而是互利合作、互惠多赢。
三、文化旅游融合的困难
文旅融合,有时也被认为是指对文化资源的旅游开发利用。我国文化资源丰富,也已开发出大量文化旅游产品,但必须看到,近年来因开发不当所引致的媒体曝光,不仅数量在不断增多,而且舆论反响日显强烈。其中的一个原因就是,文化旅游不是简单的文化与旅游相加,不是表面化的文化旅游融合,也不是一般化的文化旅游化、旅游文化化。
文化资源的保护与开发是一对固有矛盾。我们所说的文化资源大致包括文物古迹、非物质文化遗产、当代人的文化生活和文化活动等。在较长的一个时期,正确处理保护与开发的关系多停留在理论上,现实中两者似乎很难相容,一提到文物就要绝对保护,利用则通常被理解为以展陈的方式,发挥普及知识和教化国民的作用,其他的方式多不被采用。近些年,随着视野开阔和观念更新,出现了汉阳陵、三星堆、金沙遗址等新的展陈方式,文化资源利用与旅游结合得更加紧密。一些古城镇相继开发旅游 后,开辟了政府拨款以外的保护经费的新来源,保护与开发的对立观念在现实中逐步扭转。但对此不宜过高估计,有关部门与地方政府的认识还有较大反差,文化旅游开发的思路依然较为狭窄,一些单位和地方还在不管市场需求盲目开发,都反映了文化旅游发展深层次的矛盾阻碍。
文化资源的旅游开发存在客观困难。文化资源的开发不像自然类旅游资源,只要解决交通可进入性和基础接待设施,游客就可以进入了,而它由于是人类文明的积淀和结晶,还需要倍加挖掘才能展现给观众。改革开放30年来,容易开发的文化资源大多已开发并见到成效,如现已知名的江南六镇、丽江古城、千户苗寨等;尚未开发的文化资源大多旅游品位一般,属于旅游开发的贫矿:有传说、无史记,有说头、无看头,有遗存、无建筑,有历史、无延续。其核心价值、魅力焦点、潜在影响力等都不够直观,需要进行专业性和综合性的研究论证,这就给开发利用增加了难度,也给开发利用的效果带来不可预测因素。
文化资源的旅游开发是一道现实应用题。既有多学科的交叉应用,如历史、文化、建筑、旅游、生态等学科,在应用中要充分发挥专业优势,确保推出的产品不外行;也有资源、创意、市场、客源的连锁性依次对接,在保护好文化资源的前提下,应尽量让游客对文化旅游产品满意。其中,至为关键的是文化创意与旅游市场的对接,让地下的走上来,让尘封的打开来,让逝去的追回来,让古书上的活起来,最大限度地将资源中的隐性特征转化为显性优势,最大化地让游客满意,这就决定了其相当大的难度。
正因如此,我国新近开发的文化旅游产品,占多数的是初级水平、低档产品,旅游社不愿代为销售,经济社会效益也欠佳。

四、推动文化旅游融合发展的建议

文化旅游的融合,关键是开发出为市场认可的旅游旅游产品。这些产品可以是一场剧目,如印象系列的演艺,歌剧《土楼》;也可是一座酒店,如青岛公社文化创意酒店、热带天堂鸟巢酒店、北京四合院家庭旅馆;也可以是文化旅游景观(青岛啤酒博物馆、红酒博物馆、天幕城购物区);也可以是一道充满历史文化的名吃名肴。成功与否的标准:一是市场认可,经营收益;二是行业内的专业工作者认可。要做到这一步,应该注意以下几点:
一是先行研究。仓促决策,鲁莽决断,盲目行动,是把项目做坏的主要原因,也凸显了先行研究的必要性。先行研究是打有准备之仗的前提,是避免大的失误的基础,应包括相关学科的专业性研究,同类产品与需求市场的实证研究;可行性研究,不可行性研究;应用政策的研究,客源市场的研究等。
二是强化创意。资源现状是不好改变的,能否开发出受市场欢迎的产品,关键在创意、在思路、在策划。闭门造车,或简单模仿,游客往往不买帐,市场也不认可。现在一些无中生有作品缺少文化根基,一些仿古建筑及街区缺乏历史依托,一些文化旅游开发偏好盖房子、建广场(已经感染到乡村旅游之中),原因就是缺乏历史文化的根基,缺乏必要的文化创意。(如诸葛亮的主题酒店,温泉文化主题酒店,红色文化主题酒店、餐馆)
三是科学规划。它就像一个剧本,直接决定着所拍影视的收视率。没有经认可的剧本,似乎就不能拍摄影视剧;但现实中,没有规划就搞开发的却不在少数,有的虽有规划却是一个烂本子,也就决定了不会搞出好作品。当前,文化旅游开发规划中一些明显积弊应予匡正。其一是拆了真的建假的,直接毁坏历史文化;其二是迁出居民迎游客,割断人文血脉传承;其三是变民族村寨为主题公园,真作假时假亦真,实则破坏了民族文化生态。上述现象的一再重演,往往与开发规划不科学相关联。
四是专业开发。专业是指专业性,即从创意、规划、建设,到运营、管理、促销等,都应由专业化团队承担。不论多好的蓝图、规划、设计,如落不到地上都是纸上谈兵;如把专业创意化为客观现实,关键离不开一支专业性团队。考察一个团队的专业化水平,既要看机构资质、人员职称,更要看业绩和成果积累,具体要看项目承担者的人员结构、专业素 质,如有必要也可延请专业监理公司,并加强对阶段性工作成果的考评验收。(青岛公社,北京一家公司设计,济南一家公司施工、配饰)五是市场运作。文化旅游产品开发出来,只是接受市场检验的开始,以怎样的体制、机制、策略进行运作,关乎综合收益和长远发展。搞得好,可以不断完善、稳步收益,如杭州《宋城千古情》演艺、横店影视城;搞得不好,可能再而衰三而竭,最后血本无归、一命呜呼。基本的出路是,要按市场经济和产业发展规律办事,而不是依传统事业方式或官商风格去经营。
沂南历史文化底蕴深厚,周边交通十分便利,拥有极为广阔的市场前景,关键是在文化创意的独到,在旅游设计的专业,在与市场对接的紧密。只要保持清醒而理性的认识,认真而科学的态度,就能避免不必要的弯路和歧途,尽情收获文化旅游的丰硕果实!
(在2012诸葛亮文化旅游研讨会的发言)

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