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实拍山东栖霞牟氏庄园AAAA

2011-03-07 21:44阅读:
    2009年6月17日实拍山东栖霞牟氏庄园AAAA
一、简介
    
  牟氏庄园,又称牟二黑庄园,坐落于山东省栖霞市城北古镇都村(原霞光三路北首)的牟氏庄园,是北方头号大地主牟墨林家族几代人聚族而居的地方。整个庄园建筑结构严谨,紧固墩实,雄伟庄重,是中国北方规模最大、全国保存最为完整、最具典型性的封建地主庄园。牟氏庄园以其恢宏的规模、深沉的内涵,被诸多专家学者评价为“百年庄园之活化石”,“传统建筑之瑰宝”,“六百年旺气之所在”,1988年被国务院公布为“全国重点文物保护单位”。
实拍山东栖霞牟氏庄园AAAA

1.1.艺术价值

  吸取了中国北方民族建筑艺术风格的优秀建筑成果,具有极高的艺术价值和丰富的历史文化内涵。有“中国民间小故宫”之称的牟氏庄园系统地展现了封建地主阶级产生、发展及其灭亡过程,是一部反映封建地主阶级生活的“实物百科全书
”。它拥有房产5500多间,土地6万亩,山岚12万亩,现保存厅堂楼厢480多间,占地两万余平方米。牟氏庄园规模恢弘,古朴壮观,集中国历史文化、建筑文化、民俗文化之大成。

1.2.建筑特色

 始建于清乾隆元年的牟氏庄园,到民国24年(1935年)才形成至今规模。整个庄园面南背北,共分三组,包括六个院,占地2万平方米,建有万堂楼厢480多间。纵观重重四合院相叠,横看条条通道相间,层次清晰,主次分明。院内立体建筑多属二层楼房,房舍多是雕梁画栋、明柱花窗、浮雕图案,栩栩如生。庄园建筑鳞次栉比,富有特色,色彩斑斓的“虎皮墙”,用形状各异、色泽不同的河卵石垒砌而成,“制钱莲花图”、“莲生贵子”等图案,精美绝伦,叹为观止。“三大怪”建筑更是耐人寻味,引人入胜。“烟囱立在山墙外”便是其中一怪,它看似一个小小楼阁,凌空耸立,别具特色。

1.3.建筑文化

牟氏庄园建筑文化博大精深。六个大院沿南北中轴线依次建为南群房、平房、客厅、大楼、小楼、北群及东西群厢多进四合院落,形成一套完整的具有典型北方民居建筑特色的古建筑群落。庄园建筑工艺独特,雕刻砌凿,工艺细腻精湛,明柱花窗,文采斐然,美妙绝伦,具有“三雕”、“六怪”、“九绝”之艺术特色。牟氏庄园民俗文化源远流长,胶东民俗文化以庄园为载体,表现出自身的优越性、多样性和传承性。它生动地反映了以胶东半岛为代表的中国北方农业生产俗、家族俗、衣食住行、人生礼仪俗、节庆俗等古老的民俗事象。对继承和弘扬传统的民族优秀文化,开发旅游事业,发展地方经济,必将起到积极作用。

  牟氏庄园的石墙均平整如镜,石缝细如线,据说,砌墙时,主人每天都会给石匠发一些铜钱和锅铁,用之嵌在墙缝间,使墙面平整。如若仔细观察,经常可以发现墙缝里嵌着的铜钱。据说,平均每块石头造价为一斗谷子,此面墙就耗谷物四百四十六斗。院落里有一面花墙,砌有三百八十六块六边型的墙石,任取其中一块,均可与周围石块组成六边型花卉图案,总体上组成一个百花相连的连续图案。其细致精巧让人惊叹牟氏庄园以其恢弘的规模,深厚的内涵,被诸多专家学者评价为“传统建筑之瑰宝”、“中国民间小故宫”、“六百年旺气之所在”,现已成为闻名遐迩的旅游观光胜地。


如果说,《红楼梦》里的大观刻是明末清初建社会的一个缩影的话,那么,牟氏庄园则是清朝晚期封建社会的一个缩影。中国农村,蕴藏着丰富的文化。建筑,作为文化的重要载体,古往今来,在农村大地上更是异彩纷呈,并通过它反映出民族与社会的历史变迁,展示其重要的价值。
位于“中国苹果第一市”山东栖霞城北的“牟氏庄园”,就是一个很好的例证。

牟氏庄园,是大地主牟墨林及其后裔高营建的住宅,是目前我国保存最完整、最典型的地主庄园,也是我国北方最大的地主庄园。
这所庄园的主人牟氏家族,祖籍湖北公安县。其始祖牟敬祖于明初出仕途栖霞,择定古镇都村居住。其后裔仰仗其势,广敛钱财,至清末民初,牟氏家族的家业进入鼎盛时期,土地达6万亩,山岚12万亩,年收入330多万公斤,一度成为富甲胶东,名扬齐鲁的大地主。

富则造屋,此乃农家一大嗜好。牟氏家族财大气粗。于是,将大量的钱财用于营建庄园上。

牟氏庄国始建于清雍正年间,至民国24年基本建成。庄园依山傍水坐北朝南,硬山、坡顶、砖木石结构,占地面积两万多平方米,房屋480多间,耗白银达43万两之多。

俯视整个庄国,布局为三组六院,各组一至三院不等,均呈四合院结构,房舍多是雕梁画栋,明柱花窗,气势恢弘,蔚为壮观。“日新堂”、“西忠来”“东忠来”并排三院南北纵贯。各院四至六进相间,皆以中门相贯,侧有甬道相通。主宅仪门居中,配以左右两厢。整个庄园四合院重重叠叠,井然有序,房舍疏密有致,鳞次栉比,浑然一体,做工精良造型朴实,既呈现出我国北方传统民居建筑的典型特色,又展示了牟氏家族的豪华。

如果说,《红楼梦》里的大观刻是明末清初建社会的一个缩影的话,那么,牟氏庄园则是清朝晚期封建社会的一个缩影。庄园内的每一项建筑都严格按照封建地主阶级的等级观念布局:大厅供奉祖先,老爷居住楼阁,妻妾子女居于平房,一干佣人居于群房。粮仓、磨房、碾房、粉房、油坊、棺寿房等多在群厢,形成了一个自我封闭,自给自足的小社会体系。
牟氏庄园极为注重门面装饰,借以显赫门第,张扬气派。六个大门当首推“西忠来”,其门楼高耸,甚为庄重。大门抱框高达5米,阔3米许,门扇高宽约2米由余,黑漆大门刻有“耕读世业,勤俭家风”金色对联。大门两侧有一对珍贵的石鼓,鼓托为莲花状,与石鼓融为一体,石呈黑色,给人以凝重而深沉之感。报牟氏族谱介绍,门旁这对石鼓是主人于光绪34年间聘请4名精湛工匠历时三载雕琢而成。鼓面刻有“福禄寿禧”、“麒麟送子”、“刘海戏金蟾”、“姜太公钓鱼”等浮雕,虽经八十多年的风吹雨蚀,依然惟妙惟肖,栩栩如生。

庄园内的石墙,所用石块均为人工精镩水磨,做工甚为精良。其墙面,则以六角形和方形石块拼凑成花卉图案,如同百花盛开,春意盎然。进得大门,迎步有一方石毯,中有石钱,四角镶嵌石蝠,进入者踏蝠踩钱,意为百福并臻延年益寿,可谓匠心独运。

庄园甬道幽深,院落重重,森严恬静。庄园主体建筑都是二层楼阁,檩壮梁重,廊柱挺劲,方砖作笆,上铺柞炭,居其内有冬暖夏凉之效。所用青砖皆以豆汁浸泡,力求坚固耐久。屋脊饰有吉祥的龙头凤尾,脊边饰以避邪的屋沿六兽。尤其烟囱别具一格,一律建于山墙头突出的石条之上,状如小塔凌空,上雕狻猊守之。狻猊属龙九子之一,因酷爱烟火,故多雕于香炉盖上,有它在此,品茗饮食足可放心品用。庄园的建筑系土木结构,而建造这样的烟囱既安全且抽力又大,居其内则安然无恙。可以说,这是建筑者的一大发明。到庄园观光鉴赏的学者对此兴趣颇浓,评价甚高。

天然彩石砌成的“虎皮墙”是一道宽2米长百余米的石墙,全是由大大小小的彩石砌成的,色彩斑斓、妙不可言。墙上由多块彩石组成的梅花、菊花、宝莲花,充分体现了工匠的高超技艺和广阔的想象空间,看后给人留下不尽的思索。

牟氏庄园不仅注重建筑特色,而且非常注重环境的美化,园内多植名花异草,形成了藤萝攀墙,翠竹掩窗,群芳争艳,淡青浓紫的盛景。进入庄园如同游苏州园林,闲步徜徉,今人赏心悦目,留连忘返。

牟氏庄园的建筑既具北方的古朴粗扩,又有南方的细腻幽雅。这是因为牟氏家族祖籍湖北,所以在兴建庄园的过程中,曾多次派木瓦工匠南下考察取样,博采众长,达到南北方建筑艺术的最佳结合,从而增加了牟氏庄园的审美价值和审美情趣。它对于现代建筑如何独具风采,具有很好的借鉴和启迪作用。

到过牟氏庄园的中外游客,特别是建筑界的大师们,无不为其恢弘的气势、高雅的艺术和鲜明的建筑特色所倾倒。

1984年,到牟氏庄园游览的原文化部部长贺敬之对庄园大加称道。他说,纵观牟氏庄园,古朴凝重,豪华气派,虽不如北京故宫的浩大情深,却也特色独具,气度不凡,堪称中国的小故宫。

1988年1月13日,修葺一新的牟氏庄园经国务院批准,憋列为全国重点文物保护单位。从此,庄园全面对外开放,短短十几年间,观光旅游者已超过六百万人次。

1996年夏季,香港的《戏说乾隆》剧组专程来此,以庄园为外景,拍摄了乾隆皇帝在故宫主持朝政及生活起居的镜头。
牟氏庄园既是一部封建地主阶级的兴衰史,也是一部“中国封建地主生活的实物百科全书”。庄园融封建文化、民俗文化、建筑文化于一炉,充分体现了劳动人民的聪明才智。它既是地主阶级压迫剥削劳动人民的历史见证,亦是劳动人民智慧与艺术的结晶。

牟氏庄园以其恢弘的规模,深沉的内涵,被诸多专家学者称之为“百年庄园之活化石”、“传统建筑之瑰宝”、“六百年旺气之所在”。

胶东地区历史悠久,人杰地灵,有着厚重的文化底蕴。牟氏家族由湖北公安县迁徙于此已达六百多年的历史,他们在这块沃土上繁衍生息,既继承了其祖籍的优良传统,又学习了胶东地区的优良习俗,生活中的潜移默化,南北方的兼容并蓄,从而形成了更加丰富多彩的典型性的民俗文化。

牟氏庄园是研究封建地主阶级发展的活化石,它的建筑艺术有很高的研究价值,它的民俗艺术更具开发价值,这对于继承优良传统,推陈出新具有十分重要的历史意义和现实意义。于是栖霞市委、市政府确定了“以牟氏庄园为依托,以开发胶东民俗文化为重点,发展大旅游,振兴栖霞经济”的新思路。市委市政府通过多次考察论证,听取专家意见,决定自2000年开始,充分利用”五一”、“十一”旅游黄金周的良机举办“栖霞市牟氏庄园民俗旅游节”,让历史遗留下来的宝贵遗产得以开发、利用、发扬、光大。

经过认真的发掘、收集、整理、筹措,栖霞市向世人推出了一届又一届“特色鲜明、内涵厚重、极具欣赏”的牟氏庄园民俗又化旅游节。

节日期间,红红的灯笼、各色彩旗,文化韵味浓浓的对联,空中高悬的大气球,一道又一道五颜六色的拱门,将古老的庄园扮靓,使其成为假日旅游的新亮点。

步入庄园,一处又一处耐看的景致,令中外游客目大饱眼福。

庄园的导游人员着清装、施旧礼,模拟当年的习俗,扮成老爷、太太、小姐、丫头、帐房先生,进进出出,招待游客。置身这一幕幕红火的场面,令游客产生一种时空倒置,回到从前的感觉,并从中领略古人的生活情趣。

庄园艺术团的古乐演奏、古老的花轿担亲、牟氏家族的传奇故事演义、当年的大婚乃至出大殡的宏大场景,系统地展现了胶东地区的民俗风情和民俗史实、营造出浓厚的历史文化氛围。真实地再现了牟氏家族和胶东地区的历史和生活。各怀绝技的民间艺人,亦汇聚庄园,现场表演绝活,令游客眼界大开。他们展示的剪纸、面塑、草编、花饽饽技艺博得了众人喝彩。

牟氏庄园为国家级重点文物保护单位,国内藏有大量的珍贵文物。历届的牟氏庄园民俗旅游节,除了展示牟氏庄园灿烂的建筑文化和民俗文化之外,还利用其保存文物丰富的优势,先后推出了石文化、麦作文化和文物展览。在此基础上还利用栖霞名士辈出的宝贵资源,相继开辟了“牟宗三纪念馆”、“牟庭纪念馆”、“郝懿行纪念馆”以其实物和著作展示了名扬中外的大儒家牟宗三、大学者牟庭、郝懿行的风采。

到牟氏在国观光的中外游客,在其游玩和观赏之中,不仅可以从中汲取营养,得到艺术享受,还可以从中获得警示和有益的启迪。

连续几届牟氏庄园民俗旅游节的成功举办,使聪明的栖霞人既得到丰厚的回报,也使栖霞人看到了自己的优势,看到了希望。

人民创造了历史,创造了灿烂的古文化。
无论从哪个角度来说,居于“胶东屋脊”栖霞市境内的国家级重点文物保护单位——牟氏庄园,都是值得人们驻足一品的胜迹。
牟氏庄园的先祖,是湖北省公安县人氏——前人先是跨越长江,由南而北到此做官落户,经数代单传后,终得开枝散叶,繁衍生息,融于北国,并逐渐积富买地,扩展势力,成就上世纪20年代几乎是全国最大的地主庄园。时至今天,其独树一帜的建筑格局,风云变幻的家族兴衰史,浸透着文化内涵的风物习俗,让人叹为观止的经营运作……,等等,仍然散发着独特的魅力。
最让人惊叹的当然是总建筑面积达2万余平米的庄园大院。牟氏庄园始建于清雍正年间,随着牟氏家族的繁衍和家业的发展而逐渐扩建。至1935年(民国24年)基本建成。整个建筑共有6个大院,房屋480余间,各院疏密相间,布局井然。园内主体建筑多属二层楼房,连同屏门、东西两厢组成四合院。各院四至六进不等,四合院重叠。其房舍多是雕梁画栋,明柱花窗,所刻浮雕图案栩栩如生。
无处不在的细节,让总体规模宏大的牟氏庄园韵味十足。由于当时牟家门庭显赫,所以为了讲究气派,庄园处处都充满了讲究。比如,庄园6个大院大门台阶都是7层,寓意步步登高,样样齐全;门槛极高,门框特大,其中西忠来大门楣下框镶嵌着四个标有琴棋书画图案的大门一一这在中国农村极为罕见;门楼的“脊”和“哨”都装饰有特制的“龙头凤尾”和各种形态的小兽,显示出主人的豪华富有;与大门楼相连的南群房外墙加工极为精致平整,墙面上均镶有雕刻着石鼻钮的拴马石环,表明当年这里是人来熙往,骡马欢腾;而东忠来一进院的石毯上拼砌的制钱图案,说明当年匠人设计的精巧堪称一绝。
牟氏庄园在建筑上的奇迹数不胜数,其中不得不得提的有独一无二的“三大怪”:一怪“穿堂门儿一线开”——即每个大院的客厅、堂屋都有前后门,而且全在一条线上,这便突破了栖霞农村“房门不得前后开”的老规矩;二怪“炕洞设在寝室外”——在中国北方,睡热炕多在炕前设洞口,为的是随时加草木燃料,但牟氏家族却别出心裁,让洞口设在寝室外,这样一来可以保持室内清洁,二是当仆人加燃料时不影响屋内主人的休息,三则可以防止室内火灾,可谓一举数得;三怪“烟囱立在山墙外”——纵观中国南北建筑,烟囱大都立于屋脊或檐坡上,但牟家总计近百个烟囱,却都用精致的石条托起,高高地从外墙伸出,且全以小方砖砌成,独立于墙体之外,如同小小楼阁,让人称奇。
其他细节,还有随处可见的“福、禄、寿、喜”刻字、“蝙蝠、梅花鹿、老寿星、喜儿”图案,象征着美好平安的“牡丹、菊花、荷花、梅花”图案,镶有多种蕴含美好寓意图案的花墙等,既表明了牟氏家族的精神追求,同时,也说明当时牟家的阔绰与排场。至今,则成为游人们驻足细品的佳景。精致而实用的细节,使牟氏庄园迥别于普通的中国北方民居,这一方面反映出那个时代中国民间建筑艺术已发展到相当高的水平,同时也多多少少延续着牟氏先祖那湖北人特有的精明与浪漫。事实上,我认为,如果抛开牟氏家族由南而北接近6 0 0年的兴衰家史,那么,眼前这座庞大的私人家宅也就称不上有血有肉有灵魂的人文庄园了。
栖霞牟氏一世祖牟敬祖,于明洪武三年(1 3 7 0年)以岁贡任栖霞主簿。卸任后遂籍于当地为农。从二世到七世,牟家人丁稀微,常受邻人欺凌,家人便产生了读书取仕的思想,开始“延明师课诸子”。八世牟道行2 4岁于明万历十九年(1 5 9 1年)举于乡,谒选河南府宜阳知县,晋阶奉政大夫真定府同知。从此,丁口始盛,文仕织昌;十世牟国珑于康熙三十年中得进士,l 6 9 6年被选授直隶南宫知县,后被诬陷解职回到栖霞,开始购置土地,兴建家宅,并名之为“悦心亭”一一此为今天牟氏庄园的最早建筑。随后,在2 0 0多年风雨中,牟家在这片土地上不断扩大家业,盘剥敛财,到上世纪三十年代初,牟家已有土地6万多亩,山岚l 2万亩,佃户村1 5 3个,终成当时中国最大的地主,庄园面积也跃为江北之首。1 9 8 8年,这里成为全国庄园中第一个国家级重点文物保护单位。
细想庄园今昔,可以发现,是科举制度造就了牟氏家族的兴盛,但庄园的扩大却是缘于牟家后人“只读书不做官”的思想。当年牟国珑就是在“读书做官”的道路上忙碌半生——说是半生,是因为他在被诬陷解职后,尚在壮年,他在冤情获得昭雪的情况下,没有选择复官,却选择了归隐田园,置地农耕,这可以说是此后牟氏庄园得以存在、扩大的特殊原因,而今庄园大门上“耕读世家,勤俭家风”的刻字,就是他们看淡功名、追求宁静、积攒家业的精神写照。
既然栖于田园,偏又家大业大,那么,牟氏家族在栖霞的几百年兴衰就完全称得上是一部真正的《大宅门》故事。从史料看,他们家在这里生老病死,喜怒哀乐,对外拓展家业,涉及农耕、酿酒、林木、榨油、药店、当铺、钱庄等十多个行业,演绎了当年的地主经营大帐;对内,各叔侄兄嫂、妯娌邻居间忠奸犯科,勾心斗角,婚嫁饮食,恩断情仇,战火衰微,等待,自有后人无法想象的曲折故事。时至新社会,人已逝去,家族离散,封建庄园经济走向崩溃,而豪宅充公,风貌依旧,留与今人时时观瞻细品,个中滋味,令人嗟叹。据栖霞本地作家崔学明先生《牟氏庄园史实写真》一书载,目前牟氏后人多散居于国内2 0多个省市,海外也有分支,所从事业则五花八门,但绝大部分人秉承传统,兢兢业业,在各自的岗位上自由生活,个别的也已成为当今时代的先进人物,称得上功成名就。
一个牟氏庄园,一部浓缩的中国封建地主阶级的兴衰史;一个牟氏庄园,一座反映中国民间建筑艺术南北结合的“百科全书”。的确,遥想牟氏家族在栖霞境内的生息历史,联系庄园在文化及地理意义上的独特韵味,再品味眼前无处不在的点点细节,我以为,这南来的风景称得上是未至而已叫人心向往之,近前方知早该来此。

代地主庄园。在山东省烟台市栖霞县城北古镇都村。1988年中华人民共和国国务院公布为全国重点文物 保护单位。
  牟墨林(俗称牟二黑),字松野,生于清乾隆晚年。始祖牟敬祖,原籍湖北荆州府公安县,明洪武三年(1370)任栖霞主簿,籍邑栖霞。祖父牟之仪,于清乾隆七年(1742),由栖霞“城内悦心亭”,“徙居古镇都”,时有土地 300 亩。至其父牟□,置地达千余亩。牟墨林系十四代孙,清道光十六年(1836),“岁大欠”,趁机开仓以粮夺地,土 地多达 3万亩。至清末民初,占有土地6 万余亩,山岚 12万亩,153个佃户村,年收租量达660万斤。牟氏庄园始建于清乾隆间,后不断扩展,遂成今日规模。共3个建筑单元,分6个宅区,各自立有堂号,占地东西 158米,南北148米,总面积约23400平方米,共 有房屋 490余间,建筑面积约7600平方米,庄园坐北朝南,诸宅区均沿南北中轴线,建门厅(亦称南群房)、客厅、寝房及厢房等,构成多进套院,又以南北通道连贯诸院。各建筑单元,均以南、北群房,东、西群厢或围墙相连,结为整体四合院。沿街设高窗,庄园后面高筑石围墙,其建筑形式均为清式硬山式木砖石结构,以灰色泥质鱼鳞瓦起垅覆顶,瓦下铺设木炭,以作减轻屋顶重量和保暖、防潮之用。大门两侧沿街石墙上,横嵌石鼻拴马扣。具有北方民居特点。
  第一单元,包括“日新堂”、“西忠来”、“东忠 来”3个宅区,位于庄园东半部,东西并列,占地东西65.2 米,南北98.2米。“日新堂”居西,俗称“老柜”,牟 墨林老宅,后为长孙宗植继承,是庄园内建造年代最早 的宅区。分前后六进 5个院落,以次建门厅、道厅、客 厅、双层寝楼、卧房、北群房及西群厢等,计有房屋89 间。卧房为牟墨林居室,单层,六檩梁架,阔五间,中三间设前廊,自成一院。“西忠来”与“东忠来”是庄园内建筑最精良的宅区,平面布局与“日新堂”基本相同。“西忠来”居中,三孙宗夔住宅,为六进 5个院落,共有房屋63间。“东忠来”居东,四孙宗□住宅,六进 5个院落,有房屋100间。
  第二单元,包括“南忠来”、“阜有”两个宅区。位于庄园西南隅。占地东西55米,南北59米。“南忠来”居西,共四进分四个院落,计有房屋76间。“阜有”,又名“师古堂”,居东,计66间,四进 4个院落、寝楼院内的屏门为庄园内仅存的屏门原建,做门楼,木构举架, 设四柱擎顶,阔 2.9米,进深2.80米。第三单元,“宝善堂”,位于第二单元以北。东西 37米,南北64米,有房屋96间,共四进前后四进院,另西侧又辟两院。东群厢外侧盘墙为拼花墙,别具匠心。宅区西部原为花园区,已无存。牟氏庄园是中国规模较大、保存较好的地主庄园,中华人民共和国建立后收归文物部门使用和管理。

二、地图
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