在国外这么多年了,还是没有养成喝咖啡的习惯。
在澳大利亚巴拉瑞特工作的那阵子,和我同行的同事都是风雨无阻,每天早上一定要在麦当劳停一下,心满意足地要到他们的咖啡,似乎否则一天就无法开始。
说实在的,有啥好喝的。在国内,还为图个情调,小资一下。对我来说,并不是没有努力过:咖啡太苦,Espresso味道太重,cappuccino太单调,莫卡太甜,Frappuccino。。。咋说呢,既然起了个这么复杂的名字,似乎味道也应该更深刻些。
总之,咱是中国人,还是咱的茶比较好喝。
直到那天,朋友带我到wendouree河边的一家餐厅,为我点了一杯Chai Latte,大概就翻译成奶茶吧,我一下子就上瘾了。“Chai” -印度香辣茶,带着浓浓的的香料味道和肉桂清香。”Latte” - 是意大利文拿铁咖啡,淳淳的奶香。Chai Latte,怎么形容呢,那一点点的辣,一点点的甜,那一点点说不上的独到,都是那么的恰到好处。印度香辣茶的异国情调,拿铁咖啡的润滑口感,似乎这两样东西天生就该浑在一起,才会把彼此的优点发挥到极至。
从此,我也骄傲地加入了曾被我嘲笑的咖啡大军,每天在这杯奶茶的浓香中开始快乐的一天。奇怪,每一口,都似乎是此生此世的第一口,那种陌生的熟悉,那种舒心的踏实。
在澳大利亚巴拉瑞特工作的那阵子,和我同行的同事都是风雨无阻,每天早上一定要在麦当劳停一下,心满意足地要到他们的咖啡,似乎否则一天就无法开始。
说实在的,有啥好喝的。在国内,还为图个情调,小资一下。对我来说,并不是没有努力过:咖啡太苦,Espresso味道太重,cappuccino太单调,莫卡太甜,Frappuccino。。。咋说呢,既然起了个这么复杂的名字,似乎味道也应该更深刻些。
总之,咱是中国人,还是咱的茶比较好喝。
直到那天,朋友带我到wendouree河边的一家餐厅,为我点了一杯Chai Latte,大概就翻译成奶茶吧,我一下子就上瘾了。“Chai” -印度香辣茶,带着浓浓的的香料味道和肉桂清香。”Latte” - 是意大利文拿铁咖啡,淳淳的奶香。Chai Latte,怎么形容呢,那一点点的辣,一点点的甜,那一点点说不上的独到,都是那么的恰到好处。印度香辣茶的异国情调,拿铁咖啡的润滑口感,似乎这两样东西天生就该浑在一起,才会把彼此的优点发挥到极至。
从此,我也骄傲地加入了曾被我嘲笑的咖啡大军,每天在这杯奶茶的浓香中开始快乐的一天。奇怪,每一口,都似乎是此生此世的第一口,那种陌生的熟悉,那种舒心的踏实。
