中国地域广阔，作为餐桌上的主食，主要有两种：米和面。
南人好米，北人好面。中国南方和北方，有着不同的主食。
而虽然是米和面，又有着很多着吃法。
比如米，不仅仅用来煮米饭，还有南方常见的粽子、宁波的年糕、广州的干炒牛合以及常见的米线。
而面的吃法则更多了，一样面食百样吃，包子、面条、水饺、面饼、馒头……
节目中还详细介绍了面条，仅仅一个面条，又有着拉面、压面、擀面等等不同的做法，而在寿宴上，面条更有着特殊的意义，无论是朝面午席，还是中面晚酒也好，面条，是寿宴上必不可少的一道主食。
中国人讲究吃，两种主食，南方北方变换出这么多的吃法，你想得到的，或者想不到的；你吃过的，或者没有吃过的。那一样样精致的、粗犷的食品，不仅叫人食指大动、谗言欲滴呀。
南人好米，北人好面。中国南方和北方，有着不同的主食。
而虽然是米和面，又有着很多着吃法。
比如米，不仅仅用来煮米饭，还有南方常见的粽子、宁波的年糕、广州的干炒牛合以及常见的米线。
而面的吃法则更多了，一样面食百样吃，包子、面条、水饺、面饼、馒头……
节目中还详细介绍了面条，仅仅一个面条，又有着拉面、压面、擀面等等不同的做法，而在寿宴上，面条更有着特殊的意义，无论是朝面午席，还是中面晚酒也好，面条，是寿宴上必不可少的一道主食。
中国人讲究吃，两种主食，南方北方变换出这么多的吃法，你想得到的，或者想不到的；你吃过的，或者没有吃过的。那一样样精致的、粗犷的食品，不仅叫人食指大动、谗言欲滴呀。