今年褚橙的上市时间,比以往来的更晚一些。按照惯例,褚橙的上市时间一般为每年的11月初,但是今年延迟到了11月中旬左右。比上市时间晚更坏的消息是,褚橙的大幅度减产。去年褚橙产量约为11000吨,今年则只有8000吨,减产幅度达到30%以上。褚橙官方表示,分配到昆明的量最大约1000吨,云南全省的褚橙在1500吨左右。
褚橙大幅减产,还能满足消费者的胃口吗?依托褚橙强大的品牌认知度以及消费美誉度,减产对市场的冲击还是比较大的。首当其冲的便是褚橙的经销商,一片哀叹之声。按照预期,褚橙从来不愁销量,基本上拿多少就能卖多少,减产就意味着减收。其次是价格上的上浮。在零售市场,每箱褚橙大多会加价十几元到几十元不等,问其原因,老板倒也实在:货少,难拿。唯一的好处是,褚橙的减产,让出了一部分市场空间,带动了其他品牌的销售。比如某农贸市场,有商家打出“假冒褚橙”的标语,这大腿抱得也算是别出新裁。
问题来了,褚橙减产,玩的是饥饿营销的套路吗?
这很符合惯性思维,当然大多数人也都是这么想的。市场上,像褚橙这种包嫌不赔的品牌并不多,万众期待中,口水都流下来,你来个减产30%,不就是为了吊足消费者的胃口吗?这种思考方向通常都是正确的,但你要知道,这是褚橙,掌门人是连马云、刘强东、王石等商业大佬都得膜拜的褚时健先生,你若真这么想,那就是低估了一个见过太多大风大浪的89岁老人的格局和气度。饥饿营销这种庸俗、低级的江湖伎俩,能入他老人家的法眼?
对于褚橙减产,褚时健是这么说的,“死磕糖酸比,砍树扔掉千吨橙”,“去年8个果子才一公斤,今年我们做了改进,5个半橙子就一公斤,甚至有1%-2%的果子4个就一公斤,果子大了,果肉多了,吃起来更舒坦。而且今年果子着色特别好,基本消灭了白斑。”之所以如此,是因为去年有经销商、市
褚橙大幅减产,还能满足消费者的胃口吗?依托褚橙强大的品牌认知度以及消费美誉度,减产对市场的冲击还是比较大的。首当其冲的便是褚橙的经销商,一片哀叹之声。按照预期,褚橙从来不愁销量,基本上拿多少就能卖多少,减产就意味着减收。其次是价格上的上浮。在零售市场,每箱褚橙大多会加价十几元到几十元不等,问其原因,老板倒也实在:货少,难拿。唯一的好处是,褚橙的减产,让出了一部分市场空间,带动了其他品牌的销售。比如某农贸市场,有商家打出“假冒褚橙”的标语,这大腿抱得也算是别出新裁。
问题来了,褚橙减产,玩的是饥饿营销的套路吗?
这很符合惯性思维,当然大多数人也都是这么想的。市场上,像褚橙这种包嫌不赔的品牌并不多,万众期待中,口水都流下来,你来个减产30%,不就是为了吊足消费者的胃口吗?这种思考方向通常都是正确的,但你要知道,这是褚橙,掌门人是连马云、刘强东、王石等商业大佬都得膜拜的褚时健先生,你若真这么想,那就是低估了一个见过太多大风大浪的89岁老人的格局和气度。饥饿营销这种庸俗、低级的江湖伎俩,能入他老人家的法眼?
对于褚橙减产,褚时健是这么说的,“死磕糖酸比,砍树扔掉千吨橙”,“去年8个果子才一公斤,今年我们做了改进,5个半橙子就一公斤,甚至有1%-2%的果子4个就一公斤,果子大了,果肉多了,吃起来更舒坦。而且今年果子着色特别好,基本消灭了白斑。”之所以如此,是因为去年有经销商、市
