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游庄园,品美酒,葡萄酒文化之旅

2009-08-16 18:43阅读:
游庄园,品美酒,葡萄酒文化之旅
作者:德美

金秋季节,瓜果飘香,在葡萄园里,也是一片繁荣景象,一年当中最热闹的季节到来了,葡萄酒爱好者们也是憋足了劲,跃跃欲试探秘葡萄酒庄园。葡萄酒庄园旅游既是酒庄展示形象,亲近消费者的重要方式,更是葡萄酒爱好者们发现庄园秘密,深入了解葡萄酒文化知识的有效渠道。徜徉在葡萄园中,认识不同的葡萄品种;漫步在城堡的花园里,倾听历史的诉说;在光线朦胧的酒窖中,呼吸佳酿的陈香;幸运的话,你还可以赶上葡萄采收,有的庄园里,作为游客的你也有机会体验采收与酿造的乐趣。
无论是在法国、意大利等葡萄酒的旧世界,还是美国、澳大利亚等新世界,开展葡萄酒主题旅游,已经成为旅游行业、葡萄酒行业的重要产品。
在法国,由于葡萄酒庄园通常都拥有悠久的历史,除了酿造美酒,其代代传承的历史与文化资源,无疑也成为了造福后人的宝藏,地处波尔多贝萨克·雷奥酿的司米斯·上·拉菲特酒庄就是个典型的代表。作为波尔多的特级葡萄酒庄园,来这里参观旅游的人们既可以品尝到世界知名的葡萄美酒,也可以在这的酒店下榻,享受葡萄园中的宁静时刻,最为称奇的是,在这里你可以享受该酒庄与波尔多大学独创的系列葡萄产品的spa,当然价格不菲,经过十几年的专注研发,形成了备受推崇的“高达丽”品牌,在欧洲、美洲以及亚洲开设有十几个分部。
在美国葡萄酒知名产区,加州北部的纳帕地区,葡萄酒庄园旅游方兴未艾,每年来酒
庄旅游的人数甚至超过了去迪斯尼乐园的游客人数!一部《杯酒人生》电影,更是把葡萄酒庄园旅游推向了一个新的境地——在葡萄园中寻找知己,借杯中之物探讨人生。
虽然距离美、法甚是遥远,但是,毕竟出国旅游不再是遥不可及的事。当然,你也可以足不出国门,游庄园,品美酒,实现自己的葡萄酒之旅。

路线一:北京
需要时间:1天
酒庄名称:北京波龙宝葡萄酒庄园
地点:北京房山区城关街道八十亩地村雾岚山脚下
开放项目:参观葡萄园、酒窖,品尝葡萄酒,餐饮
特点:
波龙宝葡萄酒庄园是执行有机葡萄种植和酿造庄园,获得有机认证;成立于1999年,葡萄种植基地占地70公顷,种植赤霞珠、品丽珠、梅露辄等酿酒葡萄品种,年生产干红葡萄酒约30万瓶。
周边其他旅游景点:
云居寺、周口店、十渡、雾蒙山。


路线二:京北
需要时间:1-2天
酒庄名称:中法庄园、德尚庄园、长城庄园
地点:河北怀来
开放项目:
参观葡萄园、酒窖,品尝葡萄酒,德尚庄园具有食宿服务
特点:
中法庄园:是中国与法国政府合作的葡萄种植与酿酒示范项目,采用的全部法国进口设备与苗木,产品品类多。成立于2000年,葡萄园面积22公顷,种植葡萄品种16个,年出产红白葡萄酒约15万瓶。
德尚庄园:由中法美三国企业家合作建设而成,占地300公顷,种植赤霞珠、梅鹿辄、西拉和霞多丽等葡萄品种,年出产干红、干白葡萄酒约70万瓶,聘用法国酿酒师。
长城庄园:隶属于中粮集团,成立于1982年,葡萄园占地100公顷,种植法国、意大利引进品种20多个,采用法国进口大橡木桶发酵,年出产干红、干白以及甜白葡萄酒60万瓶。庄园产品获得多项国际葡萄酒大赛奖项。
周边其他旅游景点:
康西草原、野鸭湖、天漠滑沙、永定河漂流、古崖居、鸡鸣驿。


线路三:内地
需要时间:1-2天
酒庄名称:山西怡园酒庄
地点;山西省太谷县任村乡东贾村太谷绿色农业示范园区
开放项目:
参观葡萄园、酒窖,品尝葡萄酒,食宿
特点:
山西怡园酒庄始建于1997年,葡萄园面积约150公顷,主要种植赤霞株、美乐、品丽珠以及霞多丽等酿酒葡萄,年出产干红干白以及桃红葡萄酒约50万瓶,庄园产品获得多项国际葡萄酒大赛奖项。
周边其他旅游景点:
平遥古城、榆次老城以及大院文化(常家庄园、曹家大院、乔家大院、王家大院)。

线路四:黄金海岸
需要时间:2天以上
酒庄名称:朗格斯酒庄(秦皇岛)
地点:河北省昌黎县两山乡段家店
开放项目:
参观葡萄园、酒窖,体验采收与酿造,品尝葡萄酒,酒店食宿,葡萄籽精华油SPA水疗,会议与培训场地租用。
特点:
朗格斯酒庄(秦皇岛)有限公司创立于1999年,由世界著名水晶制造商奥地利首富格诺特·朗格斯·施华洛奇先生独资兴建。葡萄园占地200公顷,种植赤霞株、美乐、西拉等酿酒葡萄品种,年出产干红、桃红葡萄酒约25万瓶。可以采收葡萄,自酿葡萄酒,体验收获和酿酒的乐趣,享受葡萄籽精油SPA。拥有自己的橡木桶生产车间。
周边其他旅游景点:
葡萄沟、黄金海岸、翡翠岛、北戴河海滨、南戴河国际娱乐中心、山海关。

线路五:水上奥运
需要时间:2天以上
酒庄名称:1、华东·百利庄园
2、张裕·卡斯特酒庄
地点:1、青岛市崂山南龙口
2、烟台
开放项目:
1、参观葡萄园、酒窖,品尝葡萄酒,结婚录像
2、参观葡萄园、酒窖,体验采收与酿造,品尝葡萄酒
特点:
1、华东·百利酒庄座落崂山九龙坡,由英国人百利先生创建于1985年,占地70公顷,种植莎当妮、薏丝琳、赤霞珠、佳美等13种酿酒品种,生产干白干红葡萄酒获得国际葡萄酒大赛奖。
2、张裕·卡斯特酒庄由张裕集团创建于2001年,葡萄园占地1000多亩,主要种植蛇龙珠、赤霞珠、霞多丽、雷司令、梅鹿辄等酿酒葡萄,出产干红干白葡萄酒获得多项国际葡萄酒大赛奖。
周边其他旅游景点:
崂山风光、青岛海滨、水上奥运、蓬莱仙境、烟台金沙滩海滨广场、葡萄酒博物馆
( 北京青年报2007/09/07 )

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