新浪博客

也来说说使用德国不锈钢锅的感受(有图有真相),欢迎锅友来拍!

2013-01-21 17:57阅读:
不知什么时候开始,我开始对厨房里的小电器很兴趣,人家都说天蝎座的人喜欢买好的东西给自己用,我就是其中的一个,固定资产类的东西,一定是不买则已,一买必然是贵的,一分价钱一分货嘛!
家里的厨房,经常要做饭的地方,为了自己做饭的性情不至于像个黄脸婆,我毅然绝然的选择了德系的不锈钢锅,现在就来说一说用过以后的赶脚。
目前我的不锈钢锅有四个,菲仕乐的中式炒锅一个,双立人的平底深炒锅一个,双立人的平底浅烧锅一个(配套的蒸笼一个),单立人小汤锅一个。
先说一下菲仕乐的中式炒锅,是在淘宝里的皇冠店里买的,1650元,菲仕乐是德国做锅最好的品牌,德国还有很多做不锈钢锅的好牌子,其中双立人的刀具是最知名的,WMF是做餐具最专业的牌子,他们的知名度都很高,但是着重点是不一样的,所以,需要买德系锅具的MM们要对号入座了!这个锅有2个型号,30和35CM,一般家族用30CM的就够了,它的锅盖很重,造型好看,相对于它这么大的个子来说,重量已经不算重的了,尽管如此,你也不要想用它来颠勺,除非你是个举重运动员,否则,你会死得很惨。
再说就是双立人的锅子了,两个炒锅+一个蒸笼,还送了一套双立人的红点系列刀具,一共是1980元,也是在淘宝上购的,记得那次去北京出差,为了省80元的运费,我和同事一起到卖家,把它们从北京背了回来,过安检的时候,我那个心虚呀,如果人家工作人员说我的刀具是危险物品,那我不是得弃刀走人吗?对我这么抠门的人来说,这是多么令人心痛的事呀!不过还好,安检的大叔没有对我说什么,我背着菜刀,心情忐忑的走过的安检台,踏上了回家的路。
最后就是这个最小的汤锅了(16CM),这个没有华钱,是我用光大银行的积分换购的,好象是7万多积分吧,攒了好几年的积分,就换了一个小锅,还好就是利用率够高,平时总是用它做个蛋汤热个牛奶的,我也就平衡了。
也来说说使用德国不锈钢锅的感受(有图有真相),欢迎锅友来拍!

用后感受:
优点
1、炒青菜,那是色香味全呀,美貌呀,口感那个嫩呀
2、放在那里,贵,好看,镇宅,别人问我是什么牌子,我可以说“MADE IN GERMANY”,可以满足我虚荣的心里
3、可以做西餐,功能强大
4、耐用,用个二十年没问题
5、无油烟,可以做个美貌的主妇
6、少用油,还可以做无水烹饪,材质过关,对健康有利
缺点:
1、不可以爆炒,不可以颠勺,锅的材质厚,受热慢,无法像传统中式锅一样实现爆炒的味道
2、保养,为了美丽的外表,你得定期用百元一瓶的清洁剂清理锅子,还有就是最好用电磁炉或电陶炉,否则,我们一般的煤气炉燃烧不充分,会把锅子熏得黑黑的
3、淀粉类的东西会让它粘的一塌糊涂,比如说炒大米,炒米线,炒面条,每次炒完以后,我要把锅子泡上一晚上,才可以洗得干净
4、重呀,每次洗锅,我都得两只手一起使劲,重呀!
5、贵呀,选锅专用的清洁品,要100多元一瓶,想要让它长期美丽,要不就少做饭,要不就换电磁炉,要不就每天擦锅(苦呀)

以上,总结完毕,有什么问题,欢迎锅友们来一起讨论!

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享