说到天目湖马上就让人想起吃大鱼头,估计天目湖旅游如此火爆10有8、9的人都是冲着这大鱼头来的,就好比说到阳澄湖就必然与大闸蟹扯一块,只是到阳澄湖的人往往会因为季节不对没品尝到大闸蟹而遗憾,而到天目湖的人如果要吃到最正宗的鱼头汤,没有事先预定,也会被告知:今天的鱼用完了,请明天赶早吧
以前常听到过对天目湖鱼头汤的两种评价,一种评价当然就是:味道鲜美啊,喝那汤吃那鱼头,简直是人生莫大的享受,另一种评价就是:没觉得有啥特别,在苏州吃吃鱼头汤就可以了,犯不着跑那老远去吃
那么对于没有亲口品尝过的人来说,应该听哪种声音呢?
这下俺老妈的评价起了作用,N年前分别2次参与组织活动去天目湖,第一次是全盘否定了天目湖鱼头的美味传说,第二次去回来就念念不忘那美味直到如今,原来那才是正宗的口味
虽然我们这次去溧阳初衷是冲着新开的御水温泉,但既然到了天目湖不吃鱼头汤回家也会被人笑说:白去了
那么,要么不吃,要吃就吃最正宗的,天目湖宾馆的砂锅鱼头汤无疑是最正宗的了
