太平猴魁的真假鉴别---莫把布尖认猴魁 2015-03-13 13:45阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1410486677 ２００７年太平猴魁做为国礼茶献给了普京。这些年太平猴魁茶的名气和价格一路飙升，与此同时各路仿制猴魁跟风而进，到处都能见到太平猴魁的影子，而真正能辨别真假太平猴魁的消费者又有几人呢？！就连黄山区太平本地人都有许多人把假猴魁当作原产地正宗猴魁，而把原产地正宗的猴魁当成了假猴魁，实在是可笑之极。这与太平猴魁不当的宣传特别是商家在推销假猴魁时的恶意宣传有很大的关系，过度的强调了太平猴魁的扁直大，假猴魁正是利用了这一点，在太平周边地区引种'湖南高桥早'品种，这个品种的茶叶采摘时间比猴魁要早近十几天！！！巨大的利益驱使下，他们采用机械化整形，强度碾压，做出的外形确实比正宗猴魁要扁要直，但机械化过度整形对茶叶的内质破坏是很大的！ 注意：上、下附图为市场上号称猴魁的机器制作的假猴魁：布尖和垛尖，打个比方：这些假猴魁就像你买了小青菜回家用开水一烫，然后夹在纱布里用擀面杖来回压扁，这样的小青菜还能好吃吗...
