上周，我们在课题组幼儿园进行了第一次课程审议活动。大班老师提出了这样一个活动。
k：上周孩子们对调味品感兴趣，所以周一延续了上周的活动，我当时想让小朋友了解，各种调味品放到一起，会让菜的味道更好。我们平时做菜的时候不是一种或两种单独的调味品做出的菜。
最初的设计是两种调味品的混合，让他们感觉（味道的）变化，比如醋与酱油，酱油与糖的混合。，因为当时宝宝说，糖放在醋里，颜色发生变化了。我们选用了糖、盐、酱油、醋、香油。于是就把调料放在那里，让孩子自己选择，看混合后的变化。但是当时有点乱，就改为采用发的形式了。幼儿举手，教师提供他想要的调味品。教师发给孩子黄瓜片，蘸进去，尝的是黄瓜片沾上调料的味道。每次用调味品的时候都会让孩子先尝一下调味品的味道，还去闻花椒和八角的味道。先单独让孩子尝试（调味品的味道），后来再慢慢地两样（混合）在一起，然后再三样在一起混合，最终混合的味道。教师希望孩子知道：日常生活中吃到的东西不是单一的味道，而是所有调味品混合在一起的美味。设计最初的意思是，做菜的时候，几种调味品混合在一起，味道会不一样。
【注】本活动是该班级“食物”大主题中的一个小主题，教师根据孩子上周对食物探索的兴趣，生发出对于调味品的探究活动。并且为下一周做菜做准备。
现在，我们的问题来了。如果仅仅是了解调味品的味道，集体教学的意义不大；如果是两两混合，品尝味道，孩子探究的机会并不充分，而且没有思维和表达的通道。孩子一直在老师的指挥下，完成一个又一个步骤，只获得简单的味觉经验，不能体现主动性和经验的抽象过程。因此，我们对活动进行了如
k：上周孩子们对调味品感兴趣，所以周一延续了上周的活动，我当时想让小朋友了解，各种调味品放到一起，会让菜的味道更好。我们平时做菜的时候不是一种或两种单独的调味品做出的菜。
最初的设计是两种调味品的混合，让他们感觉（味道的）变化，比如醋与酱油，酱油与糖的混合。，因为当时宝宝说，糖放在醋里，颜色发生变化了。我们选用了糖、盐、酱油、醋、香油。于是就把调料放在那里，让孩子自己选择，看混合后的变化。但是当时有点乱，就改为采用发的形式了。幼儿举手，教师提供他想要的调味品。教师发给孩子黄瓜片，蘸进去，尝的是黄瓜片沾上调料的味道。每次用调味品的时候都会让孩子先尝一下调味品的味道，还去闻花椒和八角的味道。先单独让孩子尝试（调味品的味道），后来再慢慢地两样（混合）在一起，然后再三样在一起混合，最终混合的味道。教师希望孩子知道：日常生活中吃到的东西不是单一的味道，而是所有调味品混合在一起的美味。设计最初的意思是，做菜的时候，几种调味品混合在一起，味道会不一样。
【注】本活动是该班级“食物”大主题中的一个小主题，教师根据孩子上周对食物探索的兴趣，生发出对于调味品的探究活动。并且为下一周做菜做准备。
现在，我们的问题来了。如果仅仅是了解调味品的味道，集体教学的意义不大；如果是两两混合，品尝味道，孩子探究的机会并不充分，而且没有思维和表达的通道。孩子一直在老师的指挥下，完成一个又一个步骤，只获得简单的味觉经验，不能体现主动性和经验的抽象过程。因此，我们对活动进行了如