古人云：何以解忧？唯有杜康，这简单的八个字清晰明了地讲清楚了人类和酒的关系。
说到这里你是不是会以为，中国人是世界上喝酒最厉害的民族？答案却是否定的，中国只排第五，战斗民族俄罗斯也只能拍第三。
最能喝酒民族的吉尼斯记录毫无争议地属于立陶宛。
故事要从阿瑟的干爹说起。
1759年，34岁的小镇创业者阿瑟去了首都都柏林。在这一年的最后一天，他以常人无法想象的魄力签下了可能是人类历史上有效期最长的一份租约——租约期限为9000年！都快赶上孙悟空对永恒爱情的万年认知了！！
被租下的是St. James's
Gate被废弃且装备不良的小型房产，也就是如今全世界啤酒爱好者和伪爱好者们趋之若鹜的健力士啤酒仓库所在地。
健力士是欧洲影响力最大的啤酒厂，巅峰时期，它能养活都柏林城里三分之一的人口。
假如你以为做啤酒的都是没什么文化的人，那就大错特错了。因为健力士从1893年起就开始雇佣了一位牛津大学的学霸加盟，然后又设立了自己的啤酒学院。如今，啤酒“学院”还在，就在展览馆四楼。不过，是教人们如何接满一杯完美的黑啤的。据说，在爱尔兰本国，要想成为一名合格的酒保，都要先来这里搞一张倒酒毕业证书回去。
事实证明，爱学习的人钻研起啤酒来也是毫不逊色的。
老鼠皇帝首席村妇上面说的这些除了太八卦的部分、基本上都能在都柏林最著名的工业旅游项目健力士仓库里看到。
您千万不要小瞧这个仓库，请相信我们，当你一旦撕开它笨重老旧的外表、走进它的内核，你会被惊艳到的。
健力士黑啤在爱尔兰的地位大约就相当于茅台之于中国，堪称是国酒担当。它的工厂（仓库）就在都柏林市区，这里不仅是黑啤酒生产基地，还可以让人完整了解到其整个生产制作过程，也是一个主题展览馆。
这个以啤酒为主题的展览馆分为七层（实为8层），负一层是展览馆入口，买票进入后不要着急将门票丢掉，因为最后可以凭此票免费领取一杯新鲜啤酒。
黑啤酒由大麦、啤酒花、水和酵母四种原料经过精密的工艺酿制而成，上图就是制作啤酒的啤酒花了，凑近了仔细看，居然是塑料做的。
上图为古老的酿酒工具
除了一些古老的酿酒器具展示，还可以通过高科技手段更好地了解啤酒的制作工艺。
一家优秀的企业，一定不是仅仅只会提供优质的产品，同样也是一个优秀的广告高手。过去这些年，健力士创造出了很多优秀的广告创意和slogen。老鼠皇帝首席村妇觉得：即便不喝酒，来了解一下他们的发家史和广告展示，也是极好的。
手打黑啤的酒精度是在4.2左右，黑啤的正确喝法：不必急着上手就猛喝一口，而需静静等待5分钟左右，待泡沫完全浮到顶端时，再满满的来一口，感受那乳脂状泡沫带来的醇厚奶香，再慢慢回味啤酒特有的苦涩。
展览馆七楼是圆形的重力酒吧，在这里，每名游客凭参观门票可以免费领取一大杯鲜啤。如果天气好，还可以端着啤酒，透过360度无死角玻璃窗欣赏都柏林的风光。
展览馆里有个名人墙，上面挂着曾经来过这里的各路名人。不妨去看看有没有你喜欢的，顺便来个偶像同款造型留影照。
负责给游客倒酒的小姐姐，老鼠皇帝首席村妇跟她说，一杯喝不完倒半杯就够了！不料小姐姐笑答：不行啊，规定必须倒满让你们看看我们生产的黑啤酒美丽的泡沫。否则就算违规操作，我要被扣工资的.......
四海之内皆兄弟，有幸遇到都是缘。在重力酒吧，我们与一群来自世界各地的游客举杯共饮。
去爱尔兰旅行，显然必须要品尝的两样食物就是：健力士黑啤，以及他们的国菜爱尔兰乱炖。老实说，跟咱们的东北乱炖也没啥太大区别，最大的区别大概就是爱尔兰人是用黑啤炖的小羊肉吧。