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古龙天成两年酿造黑豆酱油组合

2017-11-14 06:33阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1416427295

拿到包裹的时候以为是等待中的另一个包裹，摇了摇，没听到里面有太明显的动静，心下有些疑惑。
古龙天成两年酿造黑豆酱油组合
开箱后看到两个充气袋，好生奇怪，这种充气包装不是用来装瓶装液体的吗？定睛细看，里面确是瓶子，一下子有些懵，瓶子里面装的什么呢？透过充气袋隐约看到瓶子上有酱油二字，猛地恍然。日子过得稀里糊涂，竟然把酱油的事儿给忘了！
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拆开包装，果然是酱油，一红一蓝，难道是生抽和老抽？
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及至看到蓝瓶上的黑豆二字，才终于醒悟，原来你是这样的酱油。
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向来习惯看配料表，两瓶酱油标贴上的配料除了大豆与黑豆的区别，基本一样：简简单单五种配料，短短一行。没有平常在酱油瓶子上见惯的焦糖色，谷氨酸钠，各种什么苷酸二纳。
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这么说，这真是一瓶纯正的酿造酱油了？
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据说，酱油的评级标准在于氨基酸态氮，一个＞0.8，一个＞0.55，这也就是特级与二级的区别所在了。 古龙天成两年酿造黑豆酱油组合


虽然从箱子里取出的酱油在拿来晃去的过程中已经积满了泡泡，还是抓在手里使劲儿晃了晃。酱色的泡泡更加浓密，且经久不散。据说，这是判断酱油品质的简易方式。
古龙天成两年酿造黑豆酱油组合



 古龙天成两年酿造黑豆酱油组合
撕开塑封，露出盖子，
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揭开盖子，是调料瓶惯常用的拉环式密封内盖，
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拉掉拉环，立即有一股酱香飘散出来。
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倒了一小杯，深沉的酱红色，表面沿杯壁飘着几个小泡泡。
古龙天成两年酿造黑豆酱油组合
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晃一晃杯，便有一层薄薄的酱油附着在杯壁上，迟迟不肯坠下。据说，这也是检测酱油品质的一种方式。
用筷子蘸了一点放进嘴里，咸中有甜，酱香里透着一股鲜味。这鲜。。。。。忽然间想到什么，跑去拿出超市里买的酱油，也蘸了一点放进嘴里，一下子便感到了明显的区别。瓶身上写满了各种苷酸的鲜得太过分，让人有些招架不住。而这酱油，则自然得多，渗在口舌之中，让人回味。。。。
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