报社要搬新家,从三孝口到黄山路。这几日,很不舍地和三孝口的美食一一告别,就像那三孝口拆掉的天桥一样,拆去了建筑,其实拆去的记忆,要搬地址,搬掉的也是种种情怀。
环城路、市府广场、红星路、三孝口,从2002年开始到合肥实习,这十来年其实就一直在这个大圈圈内打转,这一圈的美食,也深深地印在我的脑海里。
2002年,那是我成年后第一次走进合肥。我记得桐城路上的138路公交车,路程好长好长,到了银河公园,再走到环城路,在满目的苍绿中,迈进我实习的第一个单位。我记得桐城路上月潭庵旁边原来是一家煲仔饭店,安师大有一个良好的传统,师兄师姐会请师弟师妹们搓一顿,算是领进门的招待宴。Z师姐领着我和F走进这家店,那是我人生中第一次尝到如此美好的叫做煲仔饭的美食,焦黄的锅巴,美味的咸货、排骨。等到我2005年再次回到合肥时,遗憾地发现这家店成了一个快餐店,继而变成琴行之后,像是人生缺了一块寻找记忆的坐标。
实习时的美味,还在于报社每天晚上供应的盒饭,主任或者记者会贴心地为实习生也叫上一份盒饭。因为免费,米饭还是好米,对于穷困的实习生来说,就是人生的福音。所以,勤奋的我们,有可能也是为了这一盒的盒饭,努力地留到7点,甚至8点才走。后来,看到泡横店的临演们能够蹭剧组的盒饭而心满意足时,总会想到那年头的实习岁月。
2003年大实习的时候,有两个同学租住在商之都附近,买了炉子自己做饭。我记得第一次她们生火时,我自告奋勇地去炒了几个菜,结果大家基本上都吃吐了,后来,她们再也不信我能够炒出什么好菜。这种情况,一直等到我2005年重返合肥,才发生了逆转,小聚时我成了常任大厨。现在,则变成各位娃娃惦念樊阿姨的蛋糕。人生的大厨因子,总算是成功地激发了。
商之都那边,以前有个小店叫“随便”,这是我2005年再回合肥后,同事们爱聚餐的一个小店。这个名字,起得实在太随便了,以至于大家都这么随便地选择了“随便”。后来红星路拆违,这个店消失了,据说是在新亚汽车站还是哪里
环城路、市府广场、红星路、三孝口,从2002年开始到合肥实习,这十来年其实就一直在这个大圈圈内打转,这一圈的美食,也深深地印在我的脑海里。
2002年,那是我成年后第一次走进合肥。我记得桐城路上的138路公交车,路程好长好长,到了银河公园,再走到环城路,在满目的苍绿中,迈进我实习的第一个单位。我记得桐城路上月潭庵旁边原来是一家煲仔饭店,安师大有一个良好的传统,师兄师姐会请师弟师妹们搓一顿,算是领进门的招待宴。Z师姐领着我和F走进这家店,那是我人生中第一次尝到如此美好的叫做煲仔饭的美食,焦黄的锅巴,美味的咸货、排骨。等到我2005年再次回到合肥时,遗憾地发现这家店成了一个快餐店,继而变成琴行之后,像是人生缺了一块寻找记忆的坐标。
实习时的美味,还在于报社每天晚上供应的盒饭,主任或者记者会贴心地为实习生也叫上一份盒饭。因为免费,米饭还是好米,对于穷困的实习生来说,就是人生的福音。所以,勤奋的我们,有可能也是为了这一盒的盒饭,努力地留到7点,甚至8点才走。后来,看到泡横店的临演们能够蹭剧组的盒饭而心满意足时,总会想到那年头的实习岁月。
2003年大实习的时候,有两个同学租住在商之都附近,买了炉子自己做饭。我记得第一次她们生火时,我自告奋勇地去炒了几个菜,结果大家基本上都吃吐了,后来,她们再也不信我能够炒出什么好菜。这种情况,一直等到我2005年重返合肥,才发生了逆转,小聚时我成了常任大厨。现在,则变成各位娃娃惦念樊阿姨的蛋糕。人生的大厨因子,总算是成功地激发了。
商之都那边,以前有个小店叫“随便”,这是我2005年再回合肥后,同事们爱聚餐的一个小店。这个名字,起得实在太随便了,以至于大家都这么随便地选择了“随便”。后来红星路拆违,这个店消失了,据说是在新亚汽车站还是哪里
