临清是一座有着500多年历史的文化名城、商业名城，它因运河而诞生，因漕运而繁荣，是江北五大商埠之一，号称“小天津”，有“繁华压两京”、“富庶甲齐郡”之美誉。临清还是抗日名将张自忠和季羡林大师的故乡。去临清一游是我卅年前就有的心愿，终于在今年夏天得以实现。
在大学同窗张兄的专程陪同下，我于7月19日下午4点50分乘专车从聊城趋临清。一路上田畴平阔，多种玉米，道两旁多栽杨树，望去满眼绿色。车行近2个小时，到达临清市区的著名景点鳌头矶，此时天色已晚，鳌头矶古建筑的大门关闭；张兄的高中同学乔兄早已在此等候，并安排好了接风晚宴。知道我旅游的一大癖好是吃特色小吃，乔兄特意在一家老字号清真饭店订了酒席（坚决不让我们去地摊吃）。我们四人点了六个菜，每一道菜都是临清有名的美食，先上一盘炒焖子，一盘素鹅脖，又上了“临清八大碗”中的三样：清炖羊肉、松花羊肉、清汆丸子，再上我点的水爆肚，直吃得我肚儿圆。最后上了一笼屉烧麦，实在吃不动，在乔兄的热情招呼下，我勉强吃了一个烧麦，没想到味道极其鲜美，这是我吃过的最美味的烧麦，可我实在吃不动了。
住在临清宾馆，早餐应该是临清名吃“什香面”，但我和张兄还是决定一早起床去街头吃小吃。20日早6点起床，我和张兄先去凤凰岭公园（大众公园）散步，公园就在运河边上，早起的人有的练功，有的散步，有的在拉弦子，有人在吊嗓唱京剧……临清文化底蕴深厚，临清人喜欢唱京剧，临清票友在京剧界赫赫有名。在公园里看到一座尖尖的方碑，水泥浇筑的，很坚固的样子，碑身没有文字。向在碑下锻炼的人打听，他们说这是当年日本鬼子造的一座“鬼子坟”，下面埋着死鬼子。果真如此的话，这个鬼东西应该拆掉，挫骨扬灰。
公园对面就是卖早餐的老饭店，我和张兄坐在街头，喝临清的豆腐脑、甜沫，吃火烧。白白的豆腐脑淋上浓浓的麻汁，香醇可口；甜沫加了胡椒粉，香辣美味；火烧外酥里软，别有风味。这都是在别处吃不到的。张兄说不能吃太饱，咱俩再去吃个武德奎肉饼。起身去武德奎肉饼店，没想到竟还
在大学同窗张兄的专程陪同下，我于7月19日下午4点50分乘专车从聊城趋临清。一路上田畴平阔，多种玉米，道两旁多栽杨树，望去满眼绿色。车行近2个小时，到达临清市区的著名景点鳌头矶，此时天色已晚，鳌头矶古建筑的大门关闭；张兄的高中同学乔兄早已在此等候，并安排好了接风晚宴。知道我旅游的一大癖好是吃特色小吃，乔兄特意在一家老字号清真饭店订了酒席（坚决不让我们去地摊吃）。我们四人点了六个菜，每一道菜都是临清有名的美食，先上一盘炒焖子，一盘素鹅脖，又上了“临清八大碗”中的三样：清炖羊肉、松花羊肉、清汆丸子，再上我点的水爆肚，直吃得我肚儿圆。最后上了一笼屉烧麦，实在吃不动，在乔兄的热情招呼下，我勉强吃了一个烧麦，没想到味道极其鲜美，这是我吃过的最美味的烧麦，可我实在吃不动了。
住在临清宾馆，早餐应该是临清名吃“什香面”，但我和张兄还是决定一早起床去街头吃小吃。20日早6点起床，我和张兄先去凤凰岭公园（大众公园）散步，公园就在运河边上，早起的人有的练功，有的散步，有的在拉弦子，有人在吊嗓唱京剧……临清文化底蕴深厚，临清人喜欢唱京剧，临清票友在京剧界赫赫有名。在公园里看到一座尖尖的方碑，水泥浇筑的，很坚固的样子，碑身没有文字。向在碑下锻炼的人打听，他们说这是当年日本鬼子造的一座“鬼子坟”，下面埋着死鬼子。果真如此的话，这个鬼东西应该拆掉，挫骨扬灰。
公园对面就是卖早餐的老饭店，我和张兄坐在街头，喝临清的豆腐脑、甜沫，吃火烧。白白的豆腐脑淋上浓浓的麻汁，香醇可口；甜沫加了胡椒粉，香辣美味；火烧外酥里软，别有风味。这都是在别处吃不到的。张兄说不能吃太饱，咱俩再去吃个武德奎肉饼。起身去武德奎肉饼店，没想到竟还