6.猪脑。
前几年还在国内时,大家相聚,最多的就是吃火锅。这个我比较喜欢,既简单又实惠,想吃什么就点什么。不过有一次,一位朋友吆喝着点了猪脑,说现今流行吃这个。猪脑刚端上来的时候,远看就白乎乎的,像豆腐般一堆。但是仔细瞧瞧,就有些恶心起来,让人无法不联想到生物课上那副画:沟壑众多曲折宛转的人脑。。。。。。
尽量不去看那一堆白花花的东东,我一个劲的忙活着吃羊肉片、肥牛、土豆片、各种菇、鸡翅、蛙腿、豆腐、鸭血、绿叶蔬菜。可这时朋友迫不及待的提出:该下猪脑了!于是,一盘猪脑落入锅中。翻滚蒸腾了几分钟,人们开始下筷子舞漏勺,朋友吃的吸溜有声,直呼过瘾好吃。我看得有点动心,于是舀了一小块,心想就尝这么一口,看看到底有多好吃?可是,当滚烫的猪脑进到嘴里时,一开始还不能分辨出有什么特别的味道,只觉得比豆腐要稍硬一点儿,再一咀嚼,哇!一股无以名状的腥气只冲咽喉,把刚才所有的美味感受弄的荡然无存!我赶紧把剩下的猪脑吐了出来,再也没碰过一次。。。。。。
7.海胆海星
因为喜欢海鲜,所以当我们第一次去青岛旅游时,就打听到了著名的“海鲜一条街”,大快朵颐。当看到摊档上还有鲜艳的海星时,我又动了心,于是点了一只,让店家清蒸了,再带回正在隔壁火锅店边吃边等我的女儿和R。
知道R是不喜欢海鲜的(也真奇怪,还有不喜海鲜的人,正好便宜了我等
),我就和女儿合着分了那只海星。不知道这海星怎么下手,因为正面看去,是完好的韧壳,反过来研究研究,发现五个角就是五个爪子,底下分布着密密麻麻的小绒毛般的东东,大概是吸盘吧;而每个爪子的中间,就是低凹进去的部分,用勺子一挖,就出来一堆蟹黄似的东东,吃一口,没有螃蟹那样的鲜味,但是也没有什么腥气,不难吃也不算美味,我们就那么吃掉了一
前几年还在国内时,大家相聚,最多的就是吃火锅。这个我比较喜欢,既简单又实惠,想吃什么就点什么。不过有一次,一位朋友吆喝着点了猪脑,说现今流行吃这个。猪脑刚端上来的时候,远看就白乎乎的,像豆腐般一堆。但是仔细瞧瞧,就有些恶心起来,让人无法不联想到生物课上那副画:沟壑众多曲折宛转的人脑。。。。。。
尽量不去看那一堆白花花的东东,我一个劲的忙活着吃羊肉片、肥牛、土豆片、各种菇、鸡翅、蛙腿、豆腐、鸭血、绿叶蔬菜。可这时朋友迫不及待的提出:该下猪脑了!于是,一盘猪脑落入锅中。翻滚蒸腾了几分钟,人们开始下筷子舞漏勺,朋友吃的吸溜有声,直呼过瘾好吃。我看得有点动心,于是舀了一小块,心想就尝这么一口,看看到底有多好吃?可是,当滚烫的猪脑进到嘴里时,一开始还不能分辨出有什么特别的味道,只觉得比豆腐要稍硬一点儿,再一咀嚼,哇!一股无以名状的腥气只冲咽喉,把刚才所有的美味感受弄的荡然无存!我赶紧把剩下的猪脑吐了出来,再也没碰过一次。。。。。。
7.海胆海星
因为喜欢海鲜,所以当我们第一次去青岛旅游时,就打听到了著名的“海鲜一条街”,大快朵颐。当看到摊档上还有鲜艳的海星时,我又动了心,于是点了一只,让店家清蒸了,再带回正在隔壁火锅店边吃边等我的女儿和R。
知道R是不喜欢海鲜的(也真奇怪,还有不喜海鲜的人,正好便宜了我等
),我就和女儿合着分了那只海星。不知道这海星怎么下手,因为正面看去,是完好的韧壳,反过来研究研究,发现五个角就是五个爪子,底下分布着密密麻麻的小绒毛般的东东,大概是吸盘吧;而每个爪子的中间,就是低凹进去的部分,用勺子一挖,就出来一堆蟹黄似的东东,吃一口,没有螃蟹那样的鲜味,但是也没有什么腥气,不难吃也不算美味,我们就那么吃掉了一 



