李根生原本是一个建筑工地打工者,10年前在工地的脚手架上摔下来,把一条腿摔残了。走起路来一瘸一拐的,不能再干体力活了。李根生出院之后,建筑公司赔了他一笔钱,他原打算带着这笔钱回家乡生活。没有想到,儿子这一年考上了爸爸和妈妈打工的省城的一个大学。李根生和妻子商量了一下,就在儿子读书的大学附近租了两间平房开了一个小吃部。这个地方是一个城中村,由于学校在附近的原因,城中村的许多房子都变成了商业店铺。
李根生曾经学过厨师,刚学厨师的时候挣钱太少难以养家,他便来到省城的一家建筑公司打工。妻子也跟到城里,在建筑工地当小工。儿子一直由爷爷奶奶照顾,在家乡完成了高中学业。既然儿子也来到省城读书,夫妻一商量,干脆就在儿子所考的大学附近租房临时安个家。李根生原来学的厨师手艺,开个小吃部也能用得上。这样一来,工伤赔偿的钱就可以攒下来留给儿子将来娶媳妇用,开小吃部挣的钱就能供上孩子上大学用。
当儿子到大学报到的时候,李根生的小吃部已经开张一个月了。李根生的饭菜做得挺适合附近人们的口味,他妻子正好有娘家祖传做饺子的配方,这个小吃部早晨以各种米粥、馒头、包子、小咸菜和油条、豆浆、馄饨等快餐为主,中午以米饭、饺子快餐为主,晚间以配制的熟食、小菜和炒菜为主。夫妻俩待人和气,买卖公道,饭菜口味挺受欢迎,小吃部的效益不错。到了周六和周日,儿子就来小吃部帮助爸爸妈妈干活。儿子的许多同学也经常光顾小吃部照顾生意,小吃部经营得挺红火的。
李根生妻子饺子做得特别好吃,这配方是她爷爷那一辈留下的,听说夫妻开小吃部,李根生的岳父就把这个配方给了女儿和女婿。这样一来,小吃部的快餐饺子卖得最好,一天能卖几十斤。许多学生也都来吃饺子,有时还
