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海滨的仲夏夜之梦(二十八)青岛美食记之三

2011-08-18 19:55阅读:
海滨的仲夏夜之梦(二十八)青岛美食记之三

景福宫韩食料理
景福宫韩食料理,是青岛最老牌的韩国料理了。总店在香港西路济南军区第二疗养院内。可能不是周末,虽然到了就餐时间,食客不是很多。想不到帮我们留的是一个小包间,至少坐六人没问题。房间宽敞,吃饭也舒服。
海滨的仲夏夜之梦(二十八)青岛美食记之三
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海滨的仲夏夜之梦(二十八)青岛美食记之三
只有两个人,都不是大胃王,就点了一个双人烤肉餐120元。餐前先上小菜,想不到各式小菜竟有十来份,色彩纷呈,新鲜美味。据说景福宫泡菜的全部食材是自己专门的蔬菜基地种的。我觉得最好吃的是土豆泥,而且小菜是无限量提供的。
海滨的仲夏夜之梦(二十八)青岛美食记之三
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有专门的服务员全程为客人烤肉。我们点的是五花肉、牛肉、胸脯肉,毕竟是专业,烤起来火候适中,尝着比自己烤的要好吃多了。肉全烤完以后,服务员还会细心的将桌子收拾干净,方便我们用餐。
果然吃撑,到最后上了大酱汤是配米饭的,我们连米饭都没敢要,因为实在太饱了!
海滨的仲夏夜之梦(二十八)青岛美食记之三
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美达尔烧烤
美达尔是青岛各大美食攻略中不可少的一家烧烤连锁店。它所倡导的“海滩、啤酒、烤肉串”餐饮文化现已成为青岛地方文化的一道独特风景。电烤、炭烤、微波等多种烧烤方式及花式烤活海鲜比较特色。话锋一转,这个串串价格也不便宜,吃个新鲜罢。
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万和春
“万和春”是青岛的老字号了,它的“排骨砂锅米饭”,据说是由其创始人王世河先生根据百年的祖传配方制作的,很有名,由于选料讲究,制作用心,风味独特,价格低廉。万和春排骨米饭的特点是口味独特,肉质酥烂,香而不腻,排骨汤的味道也是很不错的,因为炖的时间长,汤的滋味很浓郁,不过口感稍微重了一点。
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