腰缠十万贯,骑鹤下扬州。
没有十万贯,还是不去为好,眼不见,心不烦!
去过好多次扬州,这次吃得高兴。以前随政府、政协、开会、访亲友,都没有去过“老富春”,富春茶社的点心确实不错!
老富春在小巷之中,门口人真不少,进去后非常雅致,比广东茶楼的铜钿味稍淡,梅兰竹菊、苍松岩石为主,明式家具简约大气。

被称为“扬州双绝”的“翡翠烧卖”清淡爽口,口口地菜香甜,令人回味。“三丁包”清鲜平和,笋丁、干丁大小齐整,不愧天下一品。大煮干丝、烫干丝以前都吃过,这次正宗的味道就是不同,千层油糕、五丁包、蟹黄包、月牙饺、双麻酥饼…都做得玲珑精致,色、香、味、形具佳。
据说座落在得胜桥的富春茶社始创于1885年,它用安徽的魁针、浙江的龙井、自窨的珠兰兑配了“富春魁龙珠”茶。有“一壶水煮三省茶”之说。我不会品茶,只觉得清香,没有喝出特别的味道。莫言写了“两代名厨四季宴,一江春水三省茶。”不知他是否品出了特别的浓郁味道。
没有十万贯,还是不去为好,眼不见,心不烦!
去过好多次扬州,这次吃得高兴。以前随政府、政协、开会、访亲友,都没有去过“老富春”,富春茶社的点心确实不错!
老富春在小巷之中,门口人真不少,进去后非常雅致,比广东茶楼的铜钿味稍淡,梅兰竹菊、苍松岩石为主,明式家具简约大气。
被称为“扬州双绝”的“翡翠烧卖”清淡爽口,口口地菜香甜,令人回味。“三丁包”清鲜平和,笋丁、干丁大小齐整,不愧天下一品。大煮干丝、烫干丝以前都吃过,这次正宗的味道就是不同,千层油糕、五丁包、蟹黄包、月牙饺、双麻酥饼…都做得玲珑精致,色、香、味、形具佳。
