项烁
12-22 11:22 来自
737
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推广
镇江香醋…
12月18日
…到海南半月，自己做饭，天天海鱼，喜糖醋，去年的镇江醋用完了，去了几个超市、小店，全是山西醋，海南不卖镇江醋吗？没择！只有买了一小瓶山西紫林老陈醋…
…今天，仍不甘心，又出小区逛了三家店，在“叶波大润发”买到了镇江恒顺的三年老陈醋，开心…
…我虽在湖北长人，籍贯却是镇江，其实家族咸丰年就离开润州去了江北的泰兴（躲太平长毛），不知道为什么小学时爸爸就让我们籍贯填镇江，他自己就是泰兴生人…曾祖父戴恒也是泰兴进学中的同治进士…许多堂哥堂姐的籍贯都填泰兴…
…从小家中燒鱼都是用镇江醋，1963年我第一次去鎮江老宅，老态龙钟的大伯伯曾抖抖擞擞的从窄楼梯板壁的夾层中取出一瓶灰蒙蒙的醋给我们燒鮰鱼（三？太送来）吃。他说，'这可是百年的恒顺老醋啊！'我年少不懂事，还回了一句，“酒是越久越好，醋放久了有什么好啊？'大伯伯没有回话，…在大西路漫步时，他告诉我戴家同治年在“朱恒順”还有投资（股分？）。善之公在镇江修甘露寺、换挹江亭柱、创救济院、保婴堂…可能子辉公创“上海机器织布局”失败后，朱恒顺的股分还在，他们烧鱼一直用镇江香醋。后来我去上海五叔叔、大哥哥家，每次烧黄鱼他们都是用镇江恒順香醋…
…汝泉姐姐長期在山西'工作'，她也对我说过'他们山西老陈醋那里比得上我们的镇江醋…香甜都差一截…'
…戴家被郑观应欺骗败落后，家父一代还可以个个进学、留洋…如今我30多个堂兄弟姐妹凋零…真散了…到海南居然难寻鎮江香醋了…
阴阳之变，万物之统也…人能弘道，无如命何…
物換星移几度秋，包家巷弟子今何在？东门银杏留…
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镇江香醋…
12月18日
…到海南半月，自己做饭，天天海鱼，喜糖醋，去年的镇江醋用完了，去了几个超市、小店，全是山西醋，海南不卖镇江醋吗？没择！只有买了一小瓶山西紫林老陈醋…
…今天，仍不甘心，又出小区逛了三家店，在“叶波大润发”买到了镇江恒顺的三年老陈醋，开心…
…我虽在湖北长人，籍贯却是镇江，其实家族咸丰年就离开润州去了江北的泰兴（躲太平长毛），不知道为什么小学时爸爸就让我们籍贯填镇江，他自己就是泰兴生人…曾祖父戴恒也是泰兴进学中的同治进士…许多堂哥堂姐的籍贯都填泰兴…
…从小家中燒鱼都是用镇江醋，1963年我第一次去鎮江老宅，老态龙钟的大伯伯曾抖抖擞擞的从窄楼梯板壁的夾层中取出一瓶灰蒙蒙的醋给我们燒鮰鱼（三？太送来）吃。他说，'这可是百年的恒顺老醋啊！'我年少不懂事，还回了一句，“酒是越久越好，醋放久了有什么好啊？'大伯伯没有回话，…在大西路漫步时，他告诉我戴家同治年在“朱恒順”还有投资（股分？）。善之公在镇江修甘露寺、换挹江亭柱、创救济院、保婴堂…可能子辉公创“上海机器织布局”失败后，朱恒顺的股分还在，他们烧鱼一直用镇江香醋。后来我去上海五叔叔、大哥哥家，每次烧黄鱼他们都是用镇江恒順香醋…
…汝泉姐姐長期在山西'工作'，她也对我说过'他们山西老陈醋那里比得上我们的镇江醋…香甜都差一截…'
…戴家被郑观应欺骗败落后，家父一代还可以个个进学、留洋…如今我30多个堂兄弟姐妹凋零…真散了…到海南居然难寻鎮江香醋了…
阴阳之变，万物之统也…人能弘道，无如命何…
物換星移几度秋，包家巷弟子今何在？东门银杏留…
