芝士焗番薯 2011-06-11 23:30阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1429730990 芝士焗番薯 材料:红薯 芝士 黄油, 做法:1.将红薯蒸熟,芝士切丝 2.煮熟的红薯挖出红薯泥 3.红薯泥加入小块黄油和多半的芝士丝一起搅拌至黄油完全化开 4.搅拌好红薯泥再填入红薯内,剩余的芝士撒在红薯泥上面 5.烤箱预热200°,入红薯烤10-15分钟,芝士表面呈现焦糖色即可。