“从本月6日起，至今已595岁的天坛北神厨、北宰牲亭建筑群大修后将30年来首次对市民全面开放，不仅如此，作为天坛内规格最高的展馆，园内尘封百年的文物也将在此首次亮相。赶紧瞧瞧去吧！”这条消息吸引了我，从”百忙之中“抽出时间赶去观看一番。天坛公园内有二处神厨和宰牲亭，南神厨位于圜丘坛东侧，北神厨位于祈年殿的东侧。神厨制作牛，羊，猪等祭品，以供皇帝祭天，祈谷时使用。据网上介绍南神厨2006年祈年殿维修时曾经开放过，因时间关系加之听说那边不开放，也就没过去看。从介绍中看还是北神厨的规格高。（这里是凭身份证免费领票，但每人每天只能领一张。中午12点到下午1点是午休时间，停止发票，但展室部分不休息，可凭票参观。）
▲新开放的景点宰牲亭，位于东二道门内北侧。不知道当年祭品牲畜等活的时候是从这个小门进去。无数次来过天坛，一直没留意过长廊的作用。其实加工完后的牲畜是要从宰牲亭西南的一个房子出来经长廊送到神厨，加工成祭品后再由长廊送到祈年殿供奉。这也是后来整理照片和上网查，才发现的秘密。原来还真没注意过长廊的作用，还真以为是皇帝祭祀时走的路呢，那可真是大错特错了。这是第一个大收获，下篇中再给您解释一下第二个大收获。
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网上介绍：天坛公园内的北神厨院落、北宰牲亭是皇帝举行祭祀仪式时准备祭品的场所，从未正式对公众开放过。神厨与宰牲亭之间有长达300米共72间“连房”相连，“连房”一直通到祈年殿。皇帝在祈年殿祭祀时，祭品比如牛犊猪仔等都会在宰牲亭被棒杀，然后在神厨被处置，经“连房”
送至祈年殿祭台上，用于祭祀大典。每年祭祀时，皇帝都要到神厨视察祭品的准备情况，并行笾豆礼。
▲宰牲亭的大殿，规格可不小，这是用24毫米镜头3张照片的接片，否则要用广角镜头了。墙上面有格状窗棂。可能是加热祭品时通风用吧。
▲宰牲亭大殿的东南不远处是水井。
▲和孔庙等处的水井不一样。这里的井有两个高大的支架，不知道是做什么用的。
▲井亭的上方有个开口，不知道是通气用还是风水用。
▲大殿进门处是个水池是洗涤牺牲的地方。
▲这是洗涤牺牲的水池，它上部有二个小方孔，流出的是热水，底部有一个大的排污水的污水口。
▲大殿的东边可能是灶台的遗迹。
▲大殿内东南架在石头上的是大铜锅，直径近1米，深1米多。能装800多斤水。它是用来烧开水洗涤牺牲用的。这是这里的主要设施。
▲灶台的遗迹。据介绍灶台长11米，宽2.5米，有六口铜锅。灶台是这里的最主要设施。
▲灶台东北角是通风风道的位置。
▲大殿进门处有几根维修中拆下的原料。
▲这个可能就是后面文章中说的，是长7米、重400余斤的楠木檩
▲木头是中间接长的。
▲虽是房子的构件可雕刻的很精细。
▲听解说员介绍说这个是方灯亭，是放置灯光照明用的，原来糊有透光的纸。
▲这个圆的灯亭也是放灯用的。
▲大殿内东侧景物
▲大殿内西侧情景。
▲大殿的大门
▲大殿的房顶。
▲大殿的房顶
▲院内东南角是井亭，西南角就是连接长廊的房子，据介绍说牲畜（这里叫做牺牲，这是让我感觉很是惊讶的称呼）是从东门进入，在大殿的前面用木棍击死，除掏内脏外不能有其它的刀口，目的是保存外观完整。
▲北墙上有几个大小不一的补丁，听说是原来通风或是风道的孔，在南宰牲亭还保存有原样的风道。
▲这是风道位置的补丁。
▲这是洗涤牺牲的水池，它上部有二个小方孔，流出的是热水，底部有一个大的排污水的污水口。
▲这个可能就是后面文章中说的，是长7米、重400余斤的楠木檩
▲大殿的房顶