昨天立此存照说是能吃上漕河驴肉，结果早有预感，哈哈。
中午到正定去吃王家烧麦，也是省级非遗了。对面的马家老鸡上次错过了，这次无论如何得捎上尝尝。
堆鸡如山。
马家老鸡又叫马家卤鸡，不是熏鸡。据说始于同治年，说百年老店不是吹~
笨公鸡每斤25元！第一张是肉母鸡，20一斤，价位还是蛮实惠的。
但凡卤鸡还是刚出锅的好，热腾腾、香喷喷，能领略到各家汤料里的独到口味。凉了以后差点，多体会口感，毕竟每家的卤料都是大同小异的。
马家老鸡不像德州扒鸡那么酥烂，得带些撕咬的力度，我以为刚刚好。
中午到正定去吃王家烧麦，也是省级非遗了。对面的马家老鸡上次错过了，这次无论如何得捎上尝尝。
堆鸡如山。
马家老鸡又叫马家卤鸡，不是熏鸡。据说始于同治年，说百年老店不是吹~
笨公鸡每斤25元！第一张是肉母鸡，20一斤，价位还是蛮实惠的。
但凡卤鸡还是刚出锅的好，热腾腾、香喷喷，能领略到各家汤料里的独到口味。凉了以后差点，多体会口感，毕竟每家的卤料都是大同小异的。
马家老鸡不像德州扒鸡那么酥烂，得带些撕咬的力度，我以为刚刚好。