磁县特色小吃——焖子、扣碗

桃兄昨晚单等另一只靴子落地，半宿没睡，帐记在平台上。
我倒是早早休息了，不连夜赶回就充分休息，回去还要下地干活。今早才看到桃兄发来的和诗，一诗三和四首完璧。
三年未到瘦花庵，初秋京师不觉寒。
前缘再续亲君子，闹市重访见幽兰。
黄瓜闷葱引涎流，伤痕老松忘身残。
腹少诗书打酱油，楼上无妨笑着看。

不赶路就得吃，磁州窑博物馆出来就奔了鼓楼焖子，磁县著名小吃。
有肉有鸡蛋的淀粉制品，灌到肠衣里就是粉肠，早先年经济不富裕年代的产物，吃不起肉，借个肉味。
各地这类食品都是食材配比上油差异，就在河北离此不远的定州，也以焖子出名，定州焖子是当地名片。河间的驴肉焖子则是夹驴肉火烧的配料。

吃焖子一定要蘸醋，醋里还要有芥末，自发的芥末面。