上个月在运城北相吃羊肉糊卜，还点了风葫芦忍住了没点香酥鸡，倒不是不想吃，因为吃不了，不忍浪费。旁边桌一个自媒体女孩点了一桌子，吃没吃不确定，拍完照转身就走了，门口的出租车一直等候着……。店家劝她打包说不用，一脸无奈。搁我就会表明态度，不欢迎下次光临。
运城地区的饮食习惯跟关中地区相近，不光吃的日常风俗包括方言都有相似性，运城的香酥鸡跟西安的葫芦鸡可以对标。
山西范姐请客，选了西安风味的饭店，跟女儿一起三人点了个双人餐，我一看足够了。
整鸡先卤再蒸然后炸，居家是做不来的，所以外出就餐要选这类菜品。
另一方面一只整鸡怎么也得2斤半吧，做出来一道菜人少了吃不了，在饭店也是不敢点，浪费。
唐肴不错，选的袖珍鸡，比鸽子大不了多少，挂糊一炸还炸起来点，作为一道菜还真就够数了，价格可不便宜，典型的利润菜，不过说回来，人家这个思路正点，没毛病。
运城地区的饮食习惯跟关中地区相近，不光吃的日常风俗包括方言都有相似性，运城的香酥鸡跟西安的葫芦鸡可以对标。
山西范姐请客，选了西安风味的饭店，跟女儿一起三人点了个双人餐，我一看足够了。
整鸡先卤再蒸然后炸，居家是做不来的，所以外出就餐要选这类菜品。
另一方面一只整鸡怎么也得2斤半吧，做出来一道菜人少了吃不了，在饭店也是不敢点，浪费。
唐肴不错，选的袖珍鸡，比鸽子大不了多少，挂糊一炸还炸起来点，作为一道菜还真就够数了，价格可不便宜，典型的利润菜，不过说回来，人家这个思路正点，没毛病。