意大利菜 之 Sa Mesa
2011-05-19 15:04阅读:
周六可口一个人去上课后,为了安抚一下她略显孤独的小心灵,我们带她去吃大餐了!
“Sa
Mesa”属于意达餐饮管理有限公司旗下品牌,是以意大利美食文化为背景、经营纯正的意大利美食为特色的意式西餐厅。在那儿可以品尝到意大利从南到北的各式菜肴,因其主厨的故乡是撒丁岛,更倾力为宾客们奉上来自撒丁岛的特色美食。
餐厅特意为儿童准备了彩色餐具,
瞧这父女俩吃得多欢畅
D700一直玩儿不转,居然把焦全对到她爸的老脸上了,闺女的脸模糊了,妈妈该
当天与我们共进晚餐的神秘嘉宾,不方便在网上露脸,那就只露一只胳膊吧,哈哈
餐桌中间那盘是
意式烤面包配鲜番茄罗勒,意式烤面包为意大利传统头盘,在意大利的家庭中,面包通常是在火炉上烤,再在面上加上一些简易制作的新鲜材料,比如番茄、芝士等。可口对面包没兴趣,重点吃配料
爸妈喝的
意大利蔬菜汤 新鲜蔬菜是主角,神秘嘉宾正在享用意式海鲜浓汤没空理咱们
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鼠尾草苏香煎小牛排(重点推介,主厨出品)
这是一道传统罗马菜式,但是已经闻名世界,帕尔玛火腿和鼠尾草给酥软的小牛排带来了独特的口感。
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凯撒沙拉
生菜、火腿、小银鱼、帕马臣芝士、蛋黄酱小面包,不同材料的搭配,呈现不同的体验!
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香煎龙利鱼柳 海的新鲜味道,萦绕在特殊烹制的龙利鱼柳之上,再配之柠檬牛油汁,风味更显独特。
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意式布丁
这道传统的意大利甜品体现了甜点大师的独特心思,口感香醇沁人心脾。
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焦糖芝士炖蛋
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芝士小酥
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洋葱吞拿鱼比萨
主厨将新鲜的吞拿鱼搭配洋葱精心制作,让人想起来就流口水,起士的香浓至今回味
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卡布其诺
- 橙汁
【保利心语店主厨简介】
Sa Mesa意大利餐厅保利心语店主厨Francesco
Sanna,16岁就已开始利用空余时间尝试烹饪,并在一些非常出名的撒丁岛餐厅里面边工作边学艺。凭借20多年丰富的烹饪经验,Francesco
致力于制造美味的pizza 并以此为终身职业。一直以来,Francesco
都为各国重要官员、著名艺员、歌手和体育明星提供美味的pizza和传统意大利菜式。
我们就是冲着他去滴
附送一段,可口享受美味的视频,片中神秘嘉宾对可口的表现大加赞赏,说来也怪可口在家吃饭捣乱,可每次出去吃饭都胃口大开,即使不吃也能在餐椅上好好坐着...