南海寻蚝记之 夜入台山 2013-11-19 15:25阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1442923510 冬至到清明，蚝肉肥晶晶。每年的11月到来年的4月，是生蚝丰收的季节。这时候的蚝，为了准备度过漫长的寒冬，努力囤积身体内的养分和油脂，把自己养得丰满肥腴、汁水充足，对于吃货来说正好是大饱口福的时节！在郑州吃了几场蚝宴突然对蚝有了好奇心，吃过很多蚝而蚝是如何生长的呢？正好广东哥们阿龙的老家江门台山市就拥有是盛产高品质蚝的漫长海岸线 。果断决定出发去海边蚝场感受一下蚝是如何成长的！
