杭帮菜博物馆毗邻西湖，与钱塘江风景串连成片，周边空气清新，人称天然氧吧。
博物馆展陈设计由十个展区，二十个历史事件的场景复原，大量的文字图片史料，古近现代的文物陈列，梳理了上溯至良诸文化，秦～南北朝时期等不同历史阶段，杭帮菜传承和发展的肌理脉络。
整个博物馆内设展馆区、体验区和经营区。
观众体验区体现了杭帮菜饮食文化的参与、交流、互动、学习的特征。
在室内观众体验区的“老百姓大厨房
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杭帮菜博物馆毗邻西湖，与钱塘江风景串连成片，周边空气清新，人称天然氧吧。
博物馆展陈设计由十个展区，二十个历史事件的场景复原，大量的文字图片史料，古近现代的文物陈列，梳理了上溯至良诸文化，秦～南北朝时期等不同历史阶段，杭帮菜传承和发展的肌理脉络。
整个博物馆内设展馆区、体验区和经营区。
观众体验区体现了杭帮菜饮食文化的参与、交流、互动、学习的特征。
在室内观众体验区的“老百姓大厨房
”，原创性地设置了杭帮菜大师讲堂；烹饪表演与示范；市民游客参与菜点制作；百姓杭帮菜擂台竞技；电视饮食节目直播间等。
在室外互动区的爽园，设置了打年糕、做馒头、磨豆浆等活动。
室外亲水平台，可参与饮食文化沙龙，及吃杭州菜，说杭州话，唱杭州戏等节目。
杭州江洋畈湿地生态公园。
江洋畈湿地生态公园。
杭帮菜博物馆全景。
杭帮菜博物馆大门。
一进入大门，正厅里绘制了巨幅反映宋代杭州的市井图。
还介绍了西湖的形成原因、过程。
展厅里还放着杭州出土的战国时期的鼎。
杭州市民冬天比较喜欢酱鸡酱鸭酱鱼，这些都是真的实物。
反映杭州大运河的饮食文化。
当年苏东坡疏竣西湖，修筑苏堤，向筑堤民工分发东坡肉的场景再现。
标准的杭邦菜和提篮、食阁。
杭邦菜
杭邦菜
杭邦菜。
在室外互动区的爽园，设置了打年糕、做馒头、磨豆浆等活动。
室外亲水平台，可参与饮食文化沙龙，及吃杭州菜，说杭州话，唱杭州戏等节目。
杭州江洋畈湿地生态公园。
江洋畈湿地生态公园。
杭帮菜博物馆全景。
杭帮菜博物馆大门。
一进入大门，正厅里绘制了巨幅反映宋代杭州的市井图。
还介绍了西湖的形成原因、过程。
展厅里还放着杭州出土的战国时期的鼎。
杭州市民冬天比较喜欢酱鸡酱鸭酱鱼，这些都是真的实物。
反映杭州大运河的饮食文化。
当年苏东坡疏竣西湖，修筑苏堤，向筑堤民工分发东坡肉的场景再现。
标准的杭邦菜和提篮、食阁。
杭邦菜
杭邦菜
杭邦菜。