2008年12月17日晚上，上海泓博厨师联谊会在宝山区的福邑轩大酒店举行，这次的活动由上海泓博厨师联谊会的轮值会长何斌组织安排，他们的这种形式我是第3次来参加，感觉一次比一次好，做菜肴绝对要比一些所谓的大师们要认真，而且质量也有质的飞跃，我也邀请了上海总厨俱乐部主席--张国荣、西郊5号美食掌们人--孙兆国、丰收日总厨--罗友裕、苏浙会总厨--朱俊、梅园村总厨--戈建平、葡京煲煲好总厨--容观明、中国烹饪大师--宣国民等等一些上海著名酒店的一些大佬来做泓博厨师联谊会的厨艺顾问。他们办这活动的真正目的：是交流厨艺、结识餐饮同仁、相互切磋。所以在晚上9点开始还是不减厨师们与会的热情，唯一不足的就是场面有些乱，估计人员太多的缘故吧！但是菜肴真的还是不错的，特别是冷菜好精致！
合影照
