原文地址：有些培养基中添加甘露醇的作用是什么？
选修1教材第49页
教材研究：选修3教材上，在原生质体的再生培养过程中，需要加甘露醇，维持细胞膜内外渗透压平衡，提高渗透压，防止水分渗入细胞内部，造成细胞破裂。
以前研究过甘露醇的作用：http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_445dac3b0101jdbk.html?vt=4
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选修1教材第49页
教材研究：选修3教材上，在原生质体的再生培养过程中，需要加甘露醇，维持细胞膜内外渗透压平衡，提高渗透压，防止水分渗入细胞内部，造成细胞破裂。
以前研究过甘露醇的作用：http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_445dac3b0101jdbk.html?vt=4
教材上培养基的配制过程中也需要甘露醇，它的作用又是什么呢？
有资料表明：甘露醇在培养基中主要用于调节培养基的渗透压，但是现在也有表明，其具有自由基清除剂的作用。
也有资料表明：在培养基中添加一些高渗化合物，如蔗糖、甘露醇、山梨醇等，也是一种常用的缓慢生长保存手段。对蒙自凤仙花茎尖的离体保存研究结果表明，添加1％~5％甘露醇的Ms培养基对茎尖的生长有抑制作用，甘露醇最适浓度为3％，保存1
也有资料表明：醋化醋杆菌较好的碳源为甘露醇、山梨醇，蔗糖次之。说明甘露醇在醋化醋杆菌中培养应该是起到提供碳源的作用。
有资料表明：甘露醇在培养基中主要用于调节培养基的渗透压，但是现在也有表明，其具有自由基清除剂的作用。
也有资料表明：在培养基中添加一些高渗化合物，如蔗糖、甘露醇、山梨醇等，也是一种常用的缓慢生长保存手段。对蒙自凤仙花茎尖的离体保存研究结果表明，添加1％~5％甘露醇的Ms培养基对茎尖的生长有抑制作用，甘露醇最适浓度为3％，保存1
也有资料表明：醋化醋杆菌较好的碳源为甘露醇、山梨醇，蔗糖次之。说明甘露醇在醋化醋杆菌中培养应该是起到提供碳源的作用。