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初冬皖赣自驾游(5·结束篇)失落在徽州古城麻木在屯溪老街

2024-01-08 09:40阅读:
2023年11月22日,安徽歙县新安江山水画廊—安徽黄山市歙县徽州古城,26公里;安徽黄山市歙县徽州古城—安徽黄山屯溪老街,29公里。


“徽州古城,又名歙县古城,古称新安郡,位于安徽黄山市歙县徽城镇,面积24.7平方公里。古城始建于秦朝,自唐代以来,一直是徽郡、州、府治所在地,故县治与府治同在一座城内,形成了城套城的独特风格。徽州古城是中国三大地方学派之一的’徽学’发祥地,被誉为中国四大古城之一。”


对徽州向往已久,除“一生痴绝处,无梦到徽州”、“到徽州人间无梦,登黄山天下无山”等历代文人骚客流传至今脍炙人口的诗词赞誉,还因为传说中的徽画、徽刻、徽剧、徽商、徽菜、徽茶、徽建筑等历史悠久、格调高雅的地域文化传承。


登高环视,高大的城门、厚实的城墙、气派的阳和门和南谯楼,还有顶着徽派特色屋顶的古街、古巷、民居,十分壮观。


我们首先来到古城的府衙参观,进门便被那些貌似齐整威严,实则“修旧如新”(古建筑讲究的是“修旧如旧”)的建筑倒了胃口,与山西平遥古城几乎原汁原味的县衙,形成了鲜明的对比。不过,后来平遥古城县衙大门处安装的现代安检和验票系统,以及衙内的叫卖声,也是大煞风景。


进入古城,除了一些充满历史印记的牌坊、石坊、寺塔、纪念馆,满大街都是充满现代商业元素的各类商铺,其中以服装、餐饮和小商品店铺摊贩为多,还有就是大量民居。


游走在古城的大街小巷,心里几乎没有寻古探幽激动,只觉得是在逛一个夹杂着历史成分的商住区。


云南丽江古城去过多次,山西平遥古城去过两次,四川阆中古城去过一次,加上这次专程拜访的安徽徽州古城,中国四大古城都去过,感觉后者最没感觉。


虽在预料之中,但心中颇有失落感。


这让我想起了占地半匹山,历史300余年,四周高墙拱卫,总面积达25万平方米、大小院落几十座、房屋1000多间的山西晋中灵石县王家大院。


王家大院里,都是保护完好、历史感满满的明清建筑,丝毫没有现代商业气息的污染,除几处固定店铺,所有商业摊贩都拒绝入内。


一个老地主的大宅院,历史传承和旧址维持保护工作,做得可以媲美国家级历史古迹,不得不令人佩服。


行游在王家大院,处处似历史穿越,焉能不耳濡目染、感同身受。


从徽州古城出来,我们直接前往屯溪老街。


坐落在新安江、横江、率水三江汇流之处的屯溪老街,其历史可以追溯到南宋。


方圆千余米的地界上,有1直3横的小街、18条小巷和300余幢民居,历来都是水陆通商、人员流动和茶楼酒肆的繁华之地。


与其他地方商业化的老街大同小异,屯溪老街主要也是由三大部分组成:以服装及各类旅游商品为主的商业街、本地特色云集的美食街、房屋上半部分还有点看头的老建筑。


抵达的当晚和第二天早上,我们两次漫步老街,似乎曾似相识。


不是说屯溪老街不好,而是类似的老街去多了,感觉有点麻木。


屈指一算,东南西北的古城古镇古街,去过几十个。


既然视觉效果重复,味觉需求便要安慰,我们来到旁人介绍的一家本地菜馆,大快朵颐。


说到徽菜,我们这一路还是略有体会。再说我母亲就是安徽人,我们兄弟姐妹,从小就被厨艺不俗的外婆和母亲喂养得健康安逸,早就习惯了徽菜与川菜的混合口味。


徽菜口味咸鲜略带甜,比较注重食物的原味,常用的烹饪手法包括烧、炖、焖、蒸、熏等。


一到菜馆眼睛就不够用,看啥都好吃,啥啥都想吃。无奈徽菜量大,两人无法多点,不过臭鳜鱼、毛豆腐、烧竹笋等特色菜肴都品尝了。


遗憾的是,母亲老家在西递的一位朋友,强烈推荐我们尝尝腌菜烧豆腐这一地道徽菜,但我们看到的分量足有一小盆,再看看桌上吃不完的菜品,只好作罢,留点念想。


至此,我们的皖赣自驾游已到尾声,计划中的都看了,路过的也看了(名不符实的5A景区——江湾),该高铁返京了。


有当地读者看到我即时发的徽州古城照片和感叹后,留评写到:“要看大徽州。那些散落在黄山周边的乡村、山水、人文,才是徽州,而不仅是徽州古城。”


还有当地读者写到:“这是个假徽州,就是县城。真正的徽州,在山水田园村落里”。


言之有理,一句为师,拜谢了。


(P1—14,徽州古城;P15—21,屯溪老街;P22—28,美味徽菜)
初冬皖赣自驾游(5·结束篇)失落在徽州古城麻木在屯溪老街
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