紫云英
紫云英,多好听的名字,其实它就是以前农村在田里普遍种的,用作当绿肥的一种植物,农村叫它草籽。紫云英的种子表皮为黑色,以前经常会在大米中发现几粒。
紫云英,别名红花草、草籽。中国南方较普遍用作农田冬季绿肥,当地表部分枯萎时,其发达的根部便腐烂,对改善土壤,培肥地力,提高粮食产量有着重要的作用。紫云英全草还可入药,具有祛风明目,健牌益气,解毒止痛的功效。蜜蜂采紫云英花粉所的紫云英蜂蜜,营养价值高。紫云英还能当饲料,猪牛羊都爱吃。
我当知青时,每到冬季,田间布满在绿叶陪衬下的紫红色的紫云英花。举目眺望,蓝天白云、青山碧水,绿叶红花,怎不令人陶醉其中。但是到了春耕时节,农民将种满紫云英的田地用犁耙翻过来,紫云英腐烂的根系带着难闻的腐臭扑鼻而来,令人难以忍受,会将你在冬季才享受过的田园美好画面,撕扯个粉碎。但是,如果你再细想一下,这带有腐臭味的紫云英绿肥,将给农民带来粮食丰收的喜悦,又是多么的美好啊。让我想起了农民们爱说的一句话:没有大粪臭,哪来五谷香
现如今,农村都不种紫云英了,现在都遍使用化肥种粮食。我们今天所吃的粮食,瓜果蔬菜几乎全是使用化肥。更令人可怕的是,据土壤学专家说,长使用化肥会严重破坏我们赖以生存的种植土壤。
我讨厌用化肥种植的作物,我怀念绿肥一一紫云英。
