南瓜花开的季节,这是一道不容错过的美味.
酿南瓜花
材料:
南瓜花
肉馅:
剁好的肉沫加生抽、蚝油或糖、盐、香油、葱花，蛋清调味搅出劲来。
做法：
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南瓜花开的季节,这是一道不容错过的美味.
酿南瓜花
材料:
南瓜花
肉馅:
剁好的肉沫加生抽、蚝油或糖、盐、香油、葱花，蛋清调味搅出劲来。
做法：
1.将南瓜花去掉花蕊和花萼,扯去花柄(撕去外衣也能吃的),清洗干净.将肉馅塞入
花内,轻捏收口.
2.锅内烧开一锅汤(清汤就行),放入酿好的南瓜花,煮至肉熟浮起,起锅即成.
3.太鲜,配面条,加点辣油正美味.